بسم الله الرحمن الرحيم

كيفكم يا أحلى صبايا

اليوم جبتلكم ورق دوالي وكوسا محشي

طبعاً بعد ما قورت الكوسا جهزت الحشوة

وطريقتها :

نقعت الرز بعدين غسلته وصفيته

وخلطته مع اللحم المفروم وملح وفلفل وزيت ذرة

بعدين جبت الطنجرة الي راح أطبخ فيها وقشرت بطاطا وغسلتها
وقطعتها حلقات وحطيتها في قاع الطنجرة

بعدين حطيت فوقها بندورة

بعدين حطيت اللحمة (انا بحب لحمة الستيك كتير مع هي الطبخة
فقطعت قطع الستيك وحطيتها )

بعدين حشيت الكوسا وحطيتهم فوق اللحمة

لفيت الورق وحطيتهم فوق الكوسايات

بس للأسف طلع الكوسا كتير اكتر من الورق مش مهم

بعدين طبختهم عادي

تفضلوا

بس معلش هي الصورة من بعد ما أكلنا ونقضى على الأكل

فحطيت هادا الصحن لزوجي عشان ياخده على شغل تاني يوم

مشان هيك في طبق ورق

ان شاء الله يعجبكم

تسلم يدكِ عزيزتي على الأكله الطيبه كثير

صباح الخير عزيزتي شنو هذا المحشي اكيد طعمه رائع وشكله يجنن تسلم ايديك

الله يسلمك حبيبتي حنان (البحرين)
أسعدني ردك

زوزو علي
صباح الورد ياقمر
مرورك الأروع

بسم الله ماشاءالله عليكى

تسلم الايادى الجميلة

وبالصحة والعافية يارب

يسلموا ايديكي
ريته صحة وهنا

يسلم هالايدين يا رب
وماكول الهنا عزيزتي

تسلم الايادي

تسلم ايدك عالمحشي اللذيذ

تسلم الايادي رااااااااااااااااااااااااااائع وشكرا عاللافكار الجميلة