السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
احب فى اول الموضوع اشكر الاخت نور الهدى على تعبها معايا انا جننتها علشان اتعلم تحميل وتنزيل الصور بس هى شاكرة تعبت جدا وربنا يكرمها يا رب ويا رب اكون تلميذة شاطرة
هنبتدى ان شاء الله بالفراخ المشوية انا كنت مستعجلة شوية فسلقت الفراخ الاول وبعدين عملتلها خلطة كدة من اختراعى معلقة صلصة
معلقتين صويا صوص
حبيتين طماطم
بهارات
هيل مطحون
مستردة
ملح فلفل اسود
بابريكا
وبصل
ودهنت بيهم الفراخ وحطيتهم تحت الشواية هما هيبانوا شوية ملسوعين هو احنا بنحبها كدة
ودة شكلها بعد ماطلعت من الفرن يا رب تعجبكم
الرقاق الطرى باللحمة
طبعا كلنا عارفين بنعصج اللحمة ازاى
الرقاق الطرى بيتجاب من عند محلات الفطير
او ممكن ناشف
بس انا بحب الطرى
بنحط اول تلات ورقات وندهنهم سمنة كويس وبنحط اللحمة وبعد كدة نحط التلات ورقات اللى فاضلين وندهنهم برضوا سمنة كويس
ونشربها بعد كدة كوباية شوربة
ونحطها فى الفرن ودة شكلها
ويا رب تعجبكم
وعايزة تشجيع
علشان انزل باقى اطباقى
الروابط المفضلة