"اللهم بارك لنا فيمآ رزقتنا و أطعمنا خيرا منه"
سلامُ الله عليكم أحبتي وبركاته
بمآ إنـي كوول يووم أدخل المطبخ ..
وبمآ إني أنــآ إلي أطبخ ..
حبيت نزل لكم أطبـآقي وإخترآعــآتي الرهيبه << متعودين علي تذكرون الدجاج الي بعصير العنب
مممم
صرآحه طلعت دجاج وقلت لما أصحى أشوف إيش أسوي فيه
دخلت النت الصبآح وأدور شفت كم طبق بس مو هو إلي في بآلي
قلت ياشيخه اتركيه ( يمكن دجاج أمريكا غير يطبخ نفسه بنفسه )
وجلست على المسن وأسوووولف وأخذني الوقت
وفجآءه >> الدجــــــــــــاج <<
وجـآتني الفكره الخطيــره
لن أطــيل عليكم
تفضلوا طريقتي في طهي الدجاج
طبعاً لا تحلموا بشي مره مرتب
لإني آنـآ أخبط أرقع ويطلع خبصي يؤ قصدي طبخي جنــآن
1.. قطعي صدور الدجــاج مكعبات صغيره
2..ضعيها في إنـء أو زبده أو إلي تحبي وضعي عليها الآتي
{ .. ليمون .. ملح .. فلفل أسود ..نعآع .. حبك }
3 .. آتركيهـــآ كم سآعه عشان تنقع أو تتخمر ( هذي كلمتي اليوم للبنات قلت لهم دجاجي اتخمر خليني اروح أطبخه )
آنا تركتها 3 سـآعآت
4 .. جهزي طـاوة أو قدر يعني لي يريحك وضعي قليلاً من الزيت وضعي الدجاج
5..آتركيه إلين يفور ويستوي الدجاج
6 ..طفي النــــآر وقدميه
وصحه وعافيه على قلوبكم
^
^
^
^
^
^
^
والله يآ هيوستن وع ــلمتيني أطبـخ وأتسنع
وعلى قولة خالتي
من آمريكآ على بـيت العدل ....
الروابط المفضلة