انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 11

دجاج تندوري على الطريقة الهندية

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    أم سبله غير متواجد أوقف اشتراكه
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    مصر
    الردود
    212
    الجنس
    أنثى

    دجاج تندوري على الطريقة الهندية

    المقادير:
    دجاجة مقطعة إلى 8 أجزاء ومنزوعة الجلد.
    3 قرون شطة (فلفل أحمر مجفف).
    2 ملعقة صغيرة ملح.
    2 ملعقة صغيرة كسبرة جافة.
    2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
    2 فص ثوم مدقوق.
    1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم.
    1 حبة قرنفل.
    2 ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أسمر.
    نصف بصلة مبشورة.
    ملعقة كبيرة كسبرة خضراء مفرومة للتزيين.
    كوب ونصف زبادي.
    شرائح ليمون للتزيين



    * الطريقة:
    قومي بعمل شقين أو ثلاثة في كل قطعة دجاج باستخدام سكين حادة.
    دقي قرون الشطة واخلطي معها الملح والكسبرة وعصير الليمون والثوم والزنجبيل والقرنفل ومسحوق الفلفل الأسمر.
    سخني الخليط في طاسة حتى تظهر رائحته ثم أضيفي البصل وحمريه قليلا ثم أضيفي الزبادي وارفعي الخليط من على النار وقلبيه.
    ضعي قطع الدجاج في إناء زجاجي وصبي عليها الخليط وقلبي واحفظيها في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل.
    اشوي الدجاج إما على شواية أو في شواية فرن البوتاجاز حتى يحمر وينضج.
    يقدم الدجاج ساخنا أو باردا مع تزيينه بالكسبرة الخضراء وشرائح الليمون، ويقدم هذا الطبق مع سلطة الزبادي بالخيار.

  2. #2
    00شهد الملكة00's صورة
    00شهد الملكة00 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الردود
    4,380
    الجنس
    امرأة
    مشكوووووووورة

  3. #3
    معاني الوفا's صورة
    معاني الوفا غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    تـــحــت رحــمــة ربــي
    الردود
    193
    الجنس
    أنثى
    يسلموووووووووووو

    يعطيك العافيه

  4. #4
    لبنان وحبايبه's صورة
    لبنان وحبايبه غير متواجد كبار الشخصيات "متألقة مطبخ لكِ"
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    اليوم في الإمارات وغداً الله أعلم
    الردود
    11,921
    الجنس
    امرأة

  5. #5
    ام فريد's صورة
    ام فريد غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    اعمل لدنياك كأنك تعيش ابدا و اعمل لأخرتك كأنك تموت غذا
    الردود
    1,310
    الجنس
    امرأة
    الله يعطيك العافية حبيبتي على الوصفة الطيبة جزاك الله كل الخير

  6. #6
    &جروح تبتسم&'s صورة
    &جروح تبتسم& غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    14,616
    الجنس
    امرأة
    يسلموا ايديكي

  7. #7
    عاشقة الحلويات's صورة
    عاشقة الحلويات غير متواجد متميزة الركن العلمي
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    بدأت غربتي بالهفوف - محايل عسير - خميس مشيط ثم بأبو ظبي - الشارقة - دبي وعدت لأبو ظبي من جديد
    الردود
    12,093
    الجنس
    أنثى
    تسلم الأيادي على هالوصفة

  8. #8
    أم سبله غير متواجد أوقف اشتراكه
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    مصر
    الردود
    212
    الجنس
    أنثى
    شكرا على مروركن

  9. #9
    yehia2007's صورة
    yehia2007 غير متواجد متميزة صيف 1429هـ -مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    11,299
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدك على الصفه الحلوه

  10. #10
    الملكة العقربه's صورة
    الملكة العقربه غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    الرياض
    الردود
    1,541
    الجنس
    أنثى
    مشكوره

مواضيع مشابهه

  1. دجاج تكا ماسالا(على الطريقة الهندية)
    بواسطة سمرا حليوة في الأطباق الرئيسة
    الردود: 28
    اخر موضوع: 16-06-2009, 08:57 PM
  2. صالونة دجاج على الطريقة الهندية ..
    بواسطة أم غانم في الأطباق الرئيسة
    الردود: 34
    اخر موضوع: 27-02-2009, 07:50 PM
  3. دجاج تندوري
    بواسطة مي23 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 7
    اخر موضوع: 30-01-2003, 09:34 AM
  4. دجاج تندوري
    بواسطة ام مودي في الأطباق الرئيسة
    الردود: 3
    اخر موضوع: 12-11-2001, 07:15 AM
  5. دجاج تندوري ....
    بواسطة أم غانم في الأطباق الرئيسة
    الردود: 3
    اخر موضوع: 15-03-2001, 02:38 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96