أخواتي المصريات : السمك الصغير المجفف

**بغداد الضائعة** · 10-08-2008, 07:22 PM

السلام عليكم
شريت سمك صغييييييييييير مرررررررررررررة ومجفف وموجود في كيس

أريد أعرف من أي أخت : كيف هالسمك الواحد يأكله وهل يحتاج طبخ وكيف يطبخ

وجزاها الله بمليون خير في الدنيا والآخرة لمن ترد علي

ام مريم******* · 10-08-2008, 08:24 PM

انا مني مصريه بس اسمه وزف يغسل جيدا من 4 مرات الى ان ينظف ويصبح ابيض ويصفى
ويفرم بصلتين ويحمر في الطاوه ويوضع فلفل حار على حسب الرغبه ثم يوضع عليه الوزف الى ان يستوي ويصبح ناشف ويوضع عليه الملح

**بغداد الضائعة** · 10-08-2008, 09:43 PM

أم مريم مشكورة جدا
بس هو ما يكون مالح ليه بضيف ملح !!!

**امورة مصر** · 10-08-2008, 11:44 PM

بغداد الضائعه اسمه ايه السمك دا لو قلتي اسمه ممكن اقدر افيدك باذن الله

**بغداد الضائعة** · 11-08-2008, 12:00 AM

anchovy
واسمه بالعربي اعتقد انشوجة
ياليت تفيديني

**بغداد الضائعة** · 11-08-2008, 12:58 AM

**ام عبودي2008** · 11-08-2008, 08:54 AM

والله يا اختي ما اعرف بس اعتقد تعملي اي صلصة عادية وتضيفين السمك بس للعلم انا ساكنة ماليزيا والماليزيين ياكلونو كثيير و طعمو زنخخخخخخخخ لابعد حد بحيث من يطبخونو انا اغلق الشبابيك

**ام عبودي2008** · 11-08-2008, 08:56 AM

والله يا اختي ما اعرف بس اعتقد تعملي اي صلصة عادية وتضيفين السمك بس للعلم انا ساكنة ماليزيا والماليزيين ياكلونو كثيير و طعمو زنخخخخخخخخ لابعد حد بحيث من يطبخونو انا اغلق الشبابيك

**امورة مصر** · 11-08-2008, 09:56 AM

الانشوجه معرفش بصراحه بتتعمل ازاي لوحدها بس ممكن تدخليها في عمل فطيره او بيتزا بالانشوجه يكون احسن

**sprite** · 11-08-2008, 10:52 AM

الأنشوجة دى مش بتحتاج طبخ و عاملة زى المخلل و المقبلات ممكن تتاكل بالعيش أو فى السلطات أو تتدخل فى البيتزا

ا

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: أخواتي المصريات : السمك الصغير المجفف

أدوات الموضوع

العرض