البريانى اللذيييييذ هو اكلة هندية اشتهرت في الوطن العربى خاصة الخليج حتى ان فية ناس فاكرينها اكلة خليجية, المهم الطريقة دى انا معتمداها من زمان و انشاللة تعجبكم. ممكن تعملوة باللحم او الجمبرى كمان

فراخ مقطعة مكعبات متوسطة الحجم
6-8 بصل مقطع حلقات
بسلة
بطاطس مكعبات مقلية
4 فص توم
1 ملعقة كارى
2 ملعقة كبيرة معجون كارى اخضر موجود فى السوبر ماركت
2نجمة اليانسون
كزبرة خضرا و ناشفة
4 ملعقة زبادي
1 ملعقة صلصة

رز بسمتى
2 عود قرفة
2 ورق لاورا
زعفران
2نجمة اليانسون
زيت
مكسرات

نضع الزيت علي النار و نقلى الفراخ ثم نضىف البصل و التوم و الملح و الفلفل و البسلة
نضىف الكاري و المعجون و الصلصة و ماء حوالى كوب و الكزبرة الناشفة و نص الخضراء و نترك الخليط حتييييييي تستوى الفراخ

نضع زيت في حلة الرز و نضيف اليانسون اللاورا القرفة و نقلب دقيقة ثم نضيف الرز و الماجى و الزعفران و نسوى الرز

بعد نضج الفراخ نضيف لها البطاطس المقلية و باقى اكزبرة الخضراء

نضع الرز فى طبق التقديم و نعمل حفرة فى الوسط نضع فيها الفراخ و نزين بالمكسرات و دة شكل الطبق .....اىة رايكم

ممممممممممممم ماشاء الله شكله بيشهي
وعصافير بطني عم تزأزأ من النظر الرهيب
يسلموا هالايدين
ونصيحة ما حدا يقرب على البرياني صار من نصيبي هههههههههههه

ماشاء الله شكله بيشهي

تسلم ايدكي شكله رائع جدا ياقمر

حبات هالارز طالعين بفتحو النفس والله
يعطيك الف عافيه يا رب ويسلموووووووووووووووووو

يسلم ياعمري هالشغل والله رووووعه بس شو هو الكاري وورق الورا وفين الأقي نجمة اليانسون هل هي السوداء اللي بالصحن بصراحه منجد عجبتني ودي اسويها

تسلم الايادى
بس ايه هى نجمه اليانسون اجيبها منين

يسلموا ايديك
طالع شكل البرياني بيااخد العقل
بس نجمه اليانسون هاي جديده
مابعرفهااا
متل اليانسون يعني طعمهاا
؟

ماشاء الله تسلم ايدك

شكله بيشهي يسلموووووووووو