انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 13

بروستد الدجاج..............

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
ا ل م ط ل و ب د ج ا ج ة و ا ح د ة ، ي ف ض ل د ج ا ...
  1. #1
    سديم الماضي's صورة
    سديم الماضي غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    في الدنيا
    الردود
    559
    الجنس
    امرأة

    beatheart بروستد الدجاج..............




    المطلوب دجاجة واحدة ، يفضل دجاجة صغيرة حتى نتأكد من النضج ،

    تقطع إلى قطع ملاعق لبن زبادي ( خثرة )

    طحين ( دقيق ابيض ) لغمس الدجاج

    4 بيضات مخفوقات او اكثر حسب الحاجة

    ملعقة صويا صغيرة وملعقة خل ابيض صغيرةايضا

    ثوم وبصل مفروم فرم ناعم للغاية : مقدار ملعقة كبيرة

    بودرة الزنجبيل : ملعقة صغيرة

    شطة كثيفة او عادية : ملعقة صغيرة او حسب الرغبة

    ملح وتوابل مفضلة لديكم

    فتات الخبز ( بقسماط ) لغمس الدجاج


    التحضير:

    يفضل تحضير الدجاج من الليلة السابقة حتى يتشرب الدجاج كل النكهة اثناء الليل


    بعد تنظيف الدجاج تغمس القطع في الخليط المحضر من خلط جميع المقادر السابقة

    ماعدا الدقيق والبقسماط والبيض

    المخفوق ويغمس فيه الدجاج ويوضع في البراد و ليس الثلاجة بعد تغطية الوعاء

    حتى اليوم التالي للتحضير

    عند القلي، نغمس كل قطعة دجاج بالدقيق، ثم البيض المخفوق ثم فتات الخبز

    وهكذا حتى تنتهي الكمية.

    يسخن الزيت لقلي الدجاج في وعاء عميق للقلي، واذا وجدت آلة للقلي

    الغزير بالضغط فهي افضل

    يوضع الدجاج في المقلاة حتى يحمر جيدا ويصبح بلون ذهبي محمر


    يقدم ساخنا الى جانب البطاطا ( البطاطس ) أو اي طبق جانبي مفضل

    منقوووووووووووووول

  2. #2
    yola's صورة
    yola غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    فلسطين
    الردود
    3,092
    الجنس
    أنثى
    مشكورة اختي على النقل

  3. #3
    &جروح تبتسم&'s صورة
    &جروح تبتسم& غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    14,616
    الجنس
    امرأة
    يسلموا على النقل

  4. #4
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    شكله لذيذ

    مشكووووووووووووووره

    الله يعطيك العافيه

  5. #5
    omroro-4's صورة
    omroro-4 غير متواجد شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    تسلم ايديك الف شكر

  6. #6
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة

  7. #7
    سديم الماضي's صورة
    سديم الماضي غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    في الدنيا
    الردود
    559
    الجنس
    امرأة

    byebye

    تعقيب كتبت بواسطة yola عرض الرد
    مشكورة اختي على النقل

    هلا وغلا
    أختي منوره الموضوع

  8. #8
    سديم الماضي's صورة
    سديم الماضي غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    في الدنيا
    الردود
    559
    الجنس
    امرأة

    byebye

    تعقيب كتبت بواسطة *عاشقة الاقصى* عرض الرد
    يسلموا على النقل

  9. #9
    سديم الماضي's صورة
    سديم الماضي غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    في الدنيا
    الردود
    559
    الجنس
    امرأة

    Talking

    تعقيب كتبت بواسطة أم فئ عرض الرد
    شكله لذيذ

    مشكووووووووووووووره

    الله يعطيك العافيه


  10. #10
    سديم الماضي's صورة
    سديم الماضي غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    في الدنيا
    الردود
    559
    الجنس
    امرأة

    تعقيب كتبت بواسطة omroro-4 عرض الرد
    تسلم ايديك الف شكر



مواضيع مشابهه

  1. صيفنا إبداع: بروستد الدجاج مشاركتي لعنون دندونه في ملف(الذ قلوب ولحوم في الشهر الكريم)
    بواسطة نشميه و شمريه في الأطباق الرئيسة
    الردود: 17
    اخر موضوع: 30-08-2010, 07:34 PM
  2. بروستد حراق مشاركتي في ملف الدجاج لأم ماهر
    بواسطة زينب محمد 2 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 60
    اخر موضوع: 16-04-2010, 07:00 PM
  3. بروستد الدجاج المقرمش
    بواسطة عاشقه فضل في الأطباق الرئيسة
    الردود: 8
    اخر موضوع: 26-04-2009, 02:08 PM
  4. بروستد الدجاج مع سلطة المكرونه
    بواسطة ام تاليا في الأطباق الرئيسة
    الردود: 9
    اخر موضوع: 20-05-2007, 09:55 PM
  5. بروستد الدجاج
    بواسطة ftame في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 07-11-2003, 08:32 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96