من جد انا اتكلم الي ما تسويها راااااحت عليها
بطاطا مقطعه شرائح ومقليه ثم تصف با الصينيه...دجاج صدور مسلوق ببهارات السلق الحب المعتاده ثم تفرم وتضاف الى البصل الشرائح والثوم وتضاف اليه الملح والفلفل الابيض ثم تضاف اليها الكوسى المبشوره التي سبق وسلقناها بقليل من الملح والكمون ثم يضاف اليها الجزر المبشور ويقلب على النارقليلا"ثم يضاف اليه كوب من شوربه الدجاج المتبقي من الدجاج المسلوق ثم يصب ذلك المزيج فوق البطاطا المقليه ثم نحضرالكريمه البيضاء وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين جبنه سائله وعلبه قشطه التاج ذات الحجم الوسط وتخلط جميعا"وتصب فوق الخليط السابق ثم تفرم ربع حزمه كزبره وتضاف فوق الكريمه ثم تدخل الفرن لمده ربع ساعه اوثلث تقريبا" الى ان تتسبك ثم قدميها ساخنه مع الخبز
وادعوووووووووووووولي
الروابط المفضلة