أكلة سهلة ولذيذة وسيبك من التفكير
كبـــــــــــــــــــــــــــــاب الجمبـرى
المقادير:-
1 كيلوا جمبرى
زيتون أخضر
2خيارة مقطعة حلقات
6 معالق صلصة (كاتشب)
2 ورق لورة
فلفل احمر - ملح
الطريقة :-
1- يغسل الجمبرى ويتبل بالملح والفلفل
2- تدهن الأسياخ بالزيت ويوضع وحدة جمبرى ووحدة فلفل وقطعة بصل ووحدة خيار ووحدة زيتون
3-يسخن الزيت فى الطاسة وتوضع فيها الاسياخ مع التقليب ثم تنشل وتوضع على ورقة زبدة
5- يغرف كالاتى:-
توضع الاسياخ فى طبق وتخفف صلصة الطماطم او الكاتشب مع اضافة الفلفل الاحمر وتصب على اسياخ الجمبرى وهو ساخن.
وســـــــــــــــــــــلام يا حلويين
ونلتقى مع اكلة جديدة
الروابط المفضلة