طريقتها سهله
تسلقي دجاج او لحم مع بصل وقرفه وفلفل اسود وثوم مطحون
[IMG]
[/IMG]
تحطي في قدر ثوم مطحون مع زيت وتقلبي الين يصفر حطي كزبره ناشفه مطحونه ملعقه وقلبي وحطي 4 ملاعق ملوخيه ناشفه وقلبي شوي 5 دقائق
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
صفي عليها مرق اللحم او الدجاج حوالي كاس ونص وقلبي ثم اضيفي قطع طماطم اذا رغبتي ممكن الاستغناء عنها
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
حطي الملح اللازم وخليها تغلي غلوتين
[IMG]
[/IMG]
ممكن تحطي اللحم او الدجاج عليها يغلي غلوه او يتحمر وحده
تقدم بجانب الرز والخبز
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
ان شاء الله تعجبكم
وبالهنا والعافيه
الروابط المفضلة