السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم صبايا
ممكن مساعده لو سمحتوا
انا لم اعمل البسمتي بيتكسر الرز ممكن تعطوني طريقه تخليه مفلفل بدون ما يتكسر
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم صبايا
ممكن مساعده لو سمحتوا
انا لم اعمل البسمتي بيتكسر الرز ممكن تعطوني طريقه تخليه مفلفل بدون ما يتكسر
اهلا عزيزتي
انا مستغربه من الكلام كيف بيتكسر الارز البسمتي ممكن قصدك الرز الحبه الصغيره
ممكن عزيزتي انك بتحتفظي بالرز بالثلاجه مثلا
اليك طريقه سهله
اغسلي كوب ارز بسمتي بماء دافئ
ثم ضعي ملعقه زبده على النار وقلبي الرز بالزبده وقليل من الملح
ثم اضيفي كوب ونص من الماء المغلي اهم شي مغلي سواء ماء او مرق
وعند غليان الرز هدي النار على الرز وغطي الوعاء واتركيه على نار هاديه
ربع ساعه وحتى ينشف الرز اذا احتاج ماء اضيفي قليل من الماء انتبهي لازم يكون مغلي
تحياتي
إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
فلا بد أن يستجيب القدر !
ولا بد لليل ان ينجلي
ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...
... هنيئا لأسرانا البواسل . .
هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .
هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !
كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل
اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.
صباح الخير رندوش
كيفك ؟
في انواع من الرز البسمتي تكون نحيفة وفعلا تتكسر متل التي تستعمل للمندى ولازم نقعها في ماء مملح مدة لا تزيد عن 1/2 ساعة يعني ما بيحتاج نقع كتير
ويمكن عمله بطريقتك يا غالية وهي تعطينا نتائج رائعة ويكون الارز مفلفل وممكن اضافته لماء مغلي ومضاف له هيل وعود قرفة او قرنفل او غار حسب ما بتحبي
وعندما يغلي تهدا النار تماما ولايحرك وهذا مهم جدا لعدم تكسره وعند التقديم يحرك بشوكة ويقلب بهدوء وممكن اضافة القليل من الزبد على وجه الارز لاعطائه لمعة ونكهة لذيذة
((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))
انتي ما تنقعي الرز كتييير
وفعلا متل ما قالت ام ليانة في انواع كتيرة للرز وفي منها بيتكسر اما من كترة النقع او وقت طبخ الرز من كتر تحريك الرز بالزيت او السمنة بيتكسر
الاخوات رندوش وام ليانة ما قصروا الله يعطيكن العافية......
شكرا لكم جميعا والله ما قصرتوا بس انا فهمت من كلامكم انه في ماركه من رز البسمتي ما بيتكسر ممكن من الاخوات الفلسطينيات يحكولي ايش اسمه
السلام عليكم ورحمة الله
الاخوات ماقصروا
وصحيح فيه انواع تتكسر لكن بعد ماتحطيها عالنار لاتحركيها
ومايصلح تتطبخيه زي الرز البوندي مثلا بعد ماتحطي الزيت والبصل.....الخ تحطي الرز وتحركيه حتى ينشف ثم يضاف الماء
يعني بالبسمتي تحطي الرز على البصل وتضيفي الرز والماء على طول بدون تحريك
اتمنى اني اكون افدتك
الروابط المفضلة