انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 9 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 82

₪موضوع متميز₪ أطباق متنوعة .. سهلة ولذيذة .. "" من مطبخ لبنان وبالصورة ""

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    لبنان وحبايبه's صورة
    لبنان وحبايبه غير متواجد كبار الشخصيات "متألقة مطبخ لكِ"
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    اليوم في الإمارات وغداً الله أعلم
    الردود
    11,921
    الجنس
    امرأة

    المواضيع المتميزة ₪موضوع متميز₪ أطباق متنوعة .. سهلة ولذيذة .. "" من مطبخ لبنان وبالصورة ""








    السلام عليكم يا بنات... مشتاقتلكم صدقوني ..وعشان راضيكم جايبتلكم معي كام أكلة ممممم...

    نبدأ بسم الله..


    دجاج بصلصة الخضار والطماطم


    المقادير

    دجاج مقطع ومسلوق (أنا بحب الصدور وأكترية الأوقات بستعملهم وحدهم)
    بندورة مهروسة
    كرافس أخضر مفروم ناعم
    بصل جوانح
    جزرة مبروشة
    فص ثوم مفروم
    صلصة البندورة
    بقدونس مفروم
    ملح وفلفل اسود مطحون
    زيت زيتون

    الطريقة

    نضع الزيت في الطنجرة ونقلب البصل ثم الثوم وبعدين منضيف الخضار ما عدا البقدونس الباقية ونقلبهم مع بعض..

    نضيف الصلصة والطماطم المهروسة وندعهم يغلوا ويتسبكوا منيح..

    نضيف الدجاج وندعهم يغلوا مع بعض حوالي 15 دقيقة..

    الإسم:  009.jpg
المشاهدات: 2945
الحجم:  36.7 كيلوبايت

    الإسم:  010.jpg
المشاهدات: 2984
الحجم:  38.8 كيلوبايت

    يضاف البقدونس بالآخر لما نطفي النار وممكن بس تحطوا بالصحن عند السكب..

    تقدم مع البرغل أو الرز الأبيض..وبالعوافي..

    ما شاء الله ولا قوة إلا بالله

    الإسم:  011.jpg
المشاهدات: 3114
الحجم:  43.3 كيلوبايت

    الإسم:  012.jpg
المشاهدات: 3068
الحجم:  40.2 كيلوبايت

    نتابع باقي الأطباق

    الرجاء عدم الرد لانهاء الموضوع
    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 28-02-2008 في 12:46 PM السبب: اضافة شعار التميز

  2. #2
    لبنان وحبايبه's صورة
    لبنان وحبايبه غير متواجد كبار الشخصيات "متألقة مطبخ لكِ"
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    اليوم في الإمارات وغداً الله أعلم
    الردود
    11,921
    الجنس
    امرأة

    دجاج بالسماق والليمون مشوي بالفرن

    المقادير

    دجاج مقطع – أنا جبت فقط قطع دجاج يلي منحبها بالبيت (فخد وصدورة) ونزعت الجلد..
    كمية كبيرة من البصل الكبير المقطع دوائر عريضة شوي..
    سماق كمان كمية منيحة..
    ليمون حامض مغسول ومقطع بقشره إلى دوائر عريضة..
    سبع بهارات
    ملح
    فلفل اسود
    شوية إكليل الجبل
    Worcestershire sauce هذه الصوص موجودة في كا السوبرماركت..
    2فص ثوم مفروم
    زيت زيتون
    أوراق غار

    الطريقة


    نضع في الصينية الدجاج والثوم والبصل والليمون المقطعين ونضيف لهم السماق وم.ك. زيت زيتون..
    أيضاً البهارات والملح وورق الغار واكليل الجبل والصوص..
    ندعك الكل جيداً مع بعضهم ثم نرش عليهم من فوق زيت زيتون وندخلهم الفرن بعد تغطيتم بالألومنيوم..
    بعد ساعة نكشف الألومنيوم ونخبز إلى أن يستووا وياخدو لون..

    وبالهنا..

    ما شاء الله ولا قوة إلا بالله

    الإسم:  040.jpg
المشاهدات: 3179
الحجم:  43.9 كيلوبايت

    الإسم:  041.jpg
المشاهدات: 2809
الحجم:  47.0 كيلوبايت

    وهاي السفرة

    الإسم:  043.jpg
المشاهدات: 2728
الحجم:  43.5 كيلوبايت





    ملفوف محشي




    المقادير والطريقة


    ملفوف أبيض مسلوق
    صلصة الطماطم
    ثوم مدقوق
    نعنع يابس

    للحشو:

    رز مصري
    لحمة مفرومة ناعم
    عصفر
    ملح
    سبع بهارات
    كمون
    زيت نباتي

    نخلط الحشوة ونحشي الملفوفات ونرصهم بالطنجرة..
    نغمرهم بالماء المدوبين فيها الصلصة والملح والبهار..
    نتقلهم بالفخارة أو الصحن ونتركهم بعد الغلي على نار هادئة مدة ساعة.. وبعدين نضيف الثوم والنعنع ونتركهم 4 دقائق..

    وبالهنا


    الإسم:  006.jpg
المشاهدات: 2784
الحجم:  43.7 كيلوبايت

    الإسم:  008.jpg
المشاهدات: 3906
الحجم:  42.4 كيلوبايت


    انتظروا باقي الأطباق..


    الرجاء عدم الرد لانهاء الموضوع..

  3. #3
    لبنان وحبايبه's صورة
    لبنان وحبايبه غير متواجد كبار الشخصيات "متألقة مطبخ لكِ"
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    اليوم في الإمارات وغداً الله أعلم
    الردود
    11,921
    الجنس
    امرأة


    قطع السمك بالخضار



    المقادير

    سمك فيليه مقطع مربعات متوسطة ومتبل بالملح والفلفل ومغطى بخليط الدقيق والنشاء ومقلي إلى أن يتحمر شوي..
    كرافس مقطع
    جزر
    كرات مقطع
    صلصة الصويا
    صلصة المحار (Oyster sauce) ""اختياري""
    ملعقة كبيرة عسل
    زيت نباتي وشوية زيت السمسم (اختياري)

    الطريقة

    في مقلاية كبيرة نضع شوية زيت نباتي وزيت ا لسمسم ونقلب الكرات والكرافس والجزر..
    نضيف صلصة المحار والصويا والماجي والعسل..
    نضيف ماء وندعهم يغلوا 20 دقيقة..
    نضيف السمك ونضيف شوية نشاء مدوب بالماء عشان نسبكهم..
    يغلوا مع بعض 5 دقائق ويقدم مع الرز الأبيض ..

    بالعافية..

    ما شاء الله ولا قوة إلا بالله..

    الإسم:  027.jpg
المشاهدات: 3135
الحجم:  39.7 كيلوبايت

    الإسم:  035.jpg
المشاهدات: 2906
الحجم:  32.8 كيلوبايت

    تم الموضوع بحمد الله....

    على فكرة الصفحة التانية من الموضوع ما كانت تركز معي لأضعها بالوسط...بدأ يظهر رموز وارقام.. واتعذبت فيها كتير فخليتها متل ما هي..

    يا ريت المشرفات إذا بالإمكان تتركز من عندهم في الوسط (center) يعملوها وجزاكم الله خير عني...حاكم والله هلكت....


    دعواتكم حبيباتي....

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الموقع
    ارض نجد
    الردود
    69
    الجنس
    ما شاء الله تبارك الرحمن
    الله يحفظك يا قلبي
    انا من معجبااااات اطباقك

  5. #5
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    الله يرضى عليك دااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااائما وابدااااااااااااااااااااااا
    انا دخلت اول ما نزلت اول طبق وضليت ماشيه معك
    الله يسلم هالديات يااااااااااااااااااااااااااااااااااارب
    يلا الغيبه مش لله كاينه تحضرى
    على فكره انت من الناس الى بحبو السمك كتير صح
    مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووره حبيبتى
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  6. #6
    ام ادهوم's صورة
    ام ادهوم غير متواجد الأم المثالية
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    في الغربة.......وحشتيني يا مصر
    الردود
    2,081
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    حبيبتى لبنان وحبايبه تسلم ايديكى وانا مبسوطة لانك اول واحدة اشوف اطباقها واول واحدة اكتبلها بعد غيبة منى تسلم ايديكى يا قمر وما نتحرمش من اكلك الجميل يا جميل
    **اللهم احفظ اولادي وبارك فيهم واجعلهم من عبادك الصالحين وحفظة قرآنك الكريم والعاملين به**


    آمين آمين آمين

    اللهم انصر الاسلام والمسلمين في كل مكان


  7. #7
    نايس1 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    2,181
    الجنس
    أنثى
    روعه تسلم الايادي

  8. #8
    ام البنين1977's صورة
    ام البنين1977 غير متواجد كبار الشخصيات "قاصة مبدعة "- شعلة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Jun 2005
    الموقع
    الأردن
    الردود
    11,044
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    (أوسمة)
    خبريني لبنان ، بتقربي شي للشيف رمزي هههههههههههه
    ما شاء الله أطباق بتشهّي
    حسبي الله و نعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ...
    حسبي الله و نعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ..
    حسبي الله ونعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ...
    حسبي الله ونعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ..
    حسبي الله و نعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ...
    حسبي الله و نعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ...
    حسبي الله و نعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ...
    لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين ...






    [


    ]

  9. #9
    san79's صورة
    san79 غير متواجد نجمة التميز والعطاء
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    أم زياد و جووووووووود
    الردود
    5,645
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله

    كالعادة متميزة بأطباقك يا عسل

    يسلمو هل الايدين

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الردود
    74
    الجنس
    أنثى
    بسم الله ماشالله تسلم يدك ويحفظك ربي لشبابك..

مواضيع مشابهه

  1. ₪♥₪¤" تعالو نبدع مع*** جراب جوال بالخطوات"₪♥₪¤" فريق التطريز"₪♥₪¤"
    بواسطة أم فلسطينية في ركن الأشغال اليدوية والخياطة
    الردود: 61
    اخر موضوع: 12-12-2011, 02:20 PM
  2. الردود: 75
    اخر موضوع: 04-08-2011, 09:28 PM
  3. الردود: 59
    اخر موضوع: 23-10-2009, 07:07 AM
  4. ** موضوع متميز ** """" سندويش البيتزا ................... من مطبخ سمسماية""""
    بواسطة سمسماية في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 47
    اخر موضوع: 07-11-2008, 12:35 AM
  5. الردود: 82
    اخر موضوع: 16-05-2008, 07:05 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96