اهلا بنات اشتقتلكم كنت غايبة شوي عنكم بدور على اكلات جديدة وإليكم يا حبايبي الجديد:

نظفي الدجاجة ، إسلقيها مع البصل والهيل والملح وبعض التوابل المشكلة
حوسي الارز مع شوية زيت واضيفي له الماس والملح حتى ينضج
قطعي الدجاجة قطع متوسطة
انقعي لب الخرز الافرنجي في مرق الدجاج وصفيه من المرقة واهرسيه
اضيفي الجوز المدقوق و اخلطي
دقي الثوم واضيفيه
وتبليهم بالملح وضعي على النار وقلبي حتى تتكون صلصة متوسطة الكثافة مثل الطحينة
ضعي الارز المستوي في الطبق
ضعي قطع الدجاج فوقه على الداير
والصلصة بوسط الارز (احفري له حفرة في وسط الارز)
زيني بالفلفل الاحمر وممممممممممممممم

الله يحيك وعودا حميدا ..
ومشكوووووووووووره على هذى الطريقه ياعسل ..

تسلم ايديك يا Uqabi اكلة جديدة

صحتين على قلبكم يا حلوات

شكرا لك على هذا الطبق و لكن ما هو الماس

آسفة اقصد الماء وليس الماس آسفة على الخطأ الفني الغير مقصود

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:مرحبا اختي ان اكلتها واسمها بالشركسي شبس باسطا و الاكلة طيبة كثير كثير ...........