المقادير :
كوسة
بصل
رز مصري
بقدونس_كزبرة
زيت
طماطم
ملح وبهارات
الطريقة :_ ينقع الرز المصري.
_قوري الكوسة ثم اغسليها واسلقيها نصف سلقة.
_شوحيها شوية في الزيت
_ حمري البصل واضيفي اللحم والملح والبهارات .
_ ثم ضعي الرز المصري مع اللحم واضيفي البقدونس والكزبرة .
_ ابدئي بحشو الكوسة كلها .
_ قطعي 2 بصل وحمريها في الزيت واضيفي لها 3طماطم مطحونة وملح وبهارات حتى تتسبك .
_ رصي الكوسة بعد الحشو ثم اضيفي لها الطماطم وضعيها في الفرن من اسفل ومن اعلى حتى تتحمر.

وبالعافيةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةة

يعطيك الف عافيه

مشكوره عزيزتي

شكرا لك على الوصفة

تسلم ايدك

تسلمي الف شكر