انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 38

الداوود باشا بطريقتي

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    emalbanat's صورة
    emalbanat غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الموقع
    سوريا - حلب
    الردود
    1,658
    الجنس
    أنثى

    الداوود باشا بطريقتي

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    قرأت طرق الأخوات عن أكلة الداوود باشا وكانت طريقتي مختلفة عنهم فأردت أن أعطيكم طريقتي

    وبسم الله الرحمن الرحيم نبدأ

    المقادير :

    1- نصف كيلو لحمة مفرومة ناعما ( تسمى بالحلبي كبابة ) نتبلها بالملح والبهار حسب الطلب مع رشة قرفة
    2- نصف كيلو بصل صغير ( صحيح ) غير مقطع ولا مقسم
    3- كوبان ماء للمرقة
    4- 3 سنون ثوم مطحونين مع ملعقة صغيرة نعناع يابس و مطحون + ملح وبهار ورشة قرفة للمرقة
    5- ملعقتان أكل دبس رمان و يمكن استبداله بعصير ليمونة
    6- نصف كوب زيت للقلي
    7- ملعقتين أكل طحين ( دقيق )


    الطريقة :

    1- ندور اللحمة بشكل دوائر ونقليها بالزيت
    2- نقلي البصل بنفس الزيت
    3- في قدر الطبخ نضع الماء والملح والبهار والقرفة ودبس الرمان ونضعه على النار لحين سخونته
    4- نضع اللحمة والبصل في القدر
    5- بملعقتين من الزيت النباتي نحمر الطحين ثم نسكب عليه نصف كوب من الماء مع التحريك المستمر حتى لا يتكتل الطحين ثم نسكبه على المرقة مع التحريك المستمر
    6- مدة الطهي أقل من ساعة وقبل انتهاء الطهي بدقائق نضيف للمرقة الثوم والنعناع
    9- نرفع القدر من على النار ونقدمه للأكل مع الرز

    ومليون صحة ومليون هنا

    ولا تنسوني من دعواتكم الطيبة
    ولا تنسوا تزوروني بصفحتي في ركن الإخاء والترحيب بموضوع باسمي لتدعوا معي وتؤمنوا
    وأيضا موضوع باسمي في ركن الألعاب والترفيه

  2. #2
    سواد العيون's صورة
    سواد العيون غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    في بيتي
    الردود
    13,656
    الجنس
    أنثى
    يسلمو ام البنات
    باين على الوصفه لذيذه
    بانتظار مزيدك

  3. #3
    ymk200380's صورة
    ymk200380 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    مصر
    الردود
    3,432
    الجنس
    امرأة
    تسلم إيدك وبالهنا

  4. #4
    حنان(البحرين) غير متواجد مشرفة اركان الاطباق
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    تسلمين عزيزتي ومشكوره على الوصفه الطيبه

  5. #5
    emalbanat's صورة
    emalbanat غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الموقع
    سوريا - حلب
    الردود
    1,658
    الجنس
    أنثى
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :
    أختي سواد العيون : الله يسلمك يارب
    أختي YMK : الله يسلمك يارب
    أختي حنونة البحرين :الله يسلمك يارب والعفو

    نوّرت صفحتي بمروركم الحلو

  6. #6
    لالي لافندر's صورة
    لالي لافندر غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    تسلم الايادي
    يعطيك الف صحة وعافية

  7. #7
    ragod's صورة
    ragod غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الموقع
    سورية مقيمة في البحرين
    الردود
    3,853
    الجنس
    أنثى
    يا عيني يا أم البنات ،تسلم ايديك كتييير بحب هالأكلة و من ايديك أطيب***
    عزيزتي ممكن تعطينا طريقة السماقية الحلبية ، علمتني اياها أختي و نسيتها***

  8. #8
    إم قتيبة's صورة
    إم قتيبة غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    عربية فلسطينية واعتز
    الردود
    3,426
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايديك على الطبق اللذيذ

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الردود
    90
    الجنس
    أنثى
    الله يعطيك العافية عالأكلة الطيبة ولازم أجربها

  10. #10
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    وعليكم السلام والرحمه والاكرام
    مشكووووووووووووووووووووووره حبيبتى
    يسلموووووووووووووووووو
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

مواضيع مشابهه

  1. غريبة حمص بطريقتى ....خفيـــــــــــفة وهشة ...وبكلاوة بطريقتى ...وتطبيقى لسندويتشا
    بواسطة فطومةوعويشة في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 71
    اخر موضوع: 25-02-2010, 11:17 AM
  2. أحتاج إلى هذه الكتب لعبدالله بن محمد الداوود
    بواسطة ابنة الشهيدة في روضة السعداء
    الردود: 1
    اخر موضوع: 06-07-2008, 03:03 PM
  3. أحتاج إلى هذه الكتب لعبدالله بن محمد الداوود
    بواسطة ابنة الشهيدة في نافذة إجتماعية
    الردود: 1
    اخر موضوع: 02-07-2008, 06:49 AM
  4. تعالو شوفو الداوود باشا بالصور
    بواسطة soso22 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 17
    اخر موضوع: 26-12-2006, 08:30 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96