اليوم جبت لكم طريقة الجريش ...... وأكيييييييييييد بالصور وإعذروني إن كانت الصور مو واضحه لأني
مصورتها من جوالي الله يخليه لي..
المهم....
المقــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـادير ....
[IMG][IMG]file:///D:/جريش%20قصيمي_files/showthread_files/aebb44e92c.jpg[/IMG][/IMG]
كأس جريش
كأسين لبن ( اللبن أي نوع تحبيه )
بصل مقطع قطع صغيره
نصف زبده
الطريــــــــــــــــــــــــــــــقة....
- إغسلي الجريش مرتين ولاتكثرين من غسله حتى لا يذهب النشاء الذي يعطي الجريش قوامه وضعيه جانباَ َ
- في قدر ضعي كأسين ماء وكأسين لبن معهم ملح خشن حتى لايقطع اللبن بدون أن يغلي بتاتاَ َ كما في الصوره
[IMG][IMG]file:///D:/جريش%20قصيمي_files/showthread_files/aecf094355.jpg[/IMG]
[/IMG]
_ إحمسي البصل مع الزبده كما في الصوره
[IMG][IMG]file:///D:/جريش%20قصيمي_files/showthread_files/8d4096b73f.jpg[/IMG][/IMG]
وإذا ذاب البصل ضعي عليه ملعقتين كبار كمون كما في الصوره
[IMG][IMG]file:///D:/جريش%20قصيمي_files/showthread_files/1b8ddf3cb8.jpg[/IMG][/IMG]
- ثم اضيفي البصل إلى اللبن كما في الصوره
[IMG][IMG]file:///D:/جريش%20قصيمي_files/showthread_files/3388ac4553.jpg[/IMG][/IMG]
- ثم اضيفي ايضاَ َإلى اللبن الجريش المغسول فقط دون نقع كما في الصوره
[IMG][IMG]file:///D:/جريش%20قصيمي_files/showthread_files/1d7f0904f4.jpg[/IMG][/IMG]
- حركيه ثم ضعي عليه فلفل حار أو بارد وأعواد قرفه وليمونه سوداء واتركيه على
نار قصيره جداَ َ من ساعتين ونصف إلى ثلاث ساعات وروحي نامي ولا نظفي بيتكم .... كما في الصوره
[IMG][IMG]file:///D:/جريش%20قصيمي_files/showthread_files/1e95848587.jpg[/IMG][/IMG]
ملاحظة...
- إذا كنتِ تريدينه أبيض أضيفي مع الجريش نص كأس سليق وزيادة كأس لبن وأضيفي أيضاَ َ علبة قشطه
للتبيض....
وتمتعي بوجبة لذييييييييييييييييييذة ومغذية لعائلتك ...
- للتزيين
1- إحمسي بصل وضعي عليه شوية سكر وليمون أسود ..كما في الصور
[IMG][IMG]file:///D:/جريش%20قصيمي_files/showthread_files/6e26a6c6df.jpg[/IMG][/IMG]
2- أوإحمسي بصل وضعي عليه شويه سكر وصلصة ثم إخلطيها بالخلاط..كما في الصوره
[IMG][IMG]file:///D:/جريش%20قصيمي_files/showthread_files/0f2322b2b5.jpg[/IMG][/IMG]
وبالعاااااااااااااااافيه عليكم الطريقه منقوله من موقع اخر ادعولي وردوا علي
الروابط المفضلة