السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبقي لليوم سهللل جدا جدا وسريييييييييع
كنت حابة أضل قاعدة على النت واعمل تصاميم الفوتوشوب فما كنت فاضية كتير للمطبخ
لذلك عملت هالطبخة للي بتحب تضل قاعدة على النت
الطبخة بيحكولها صينية طنجرة
اتس نوت مودرن بس طيبة كتير والله
المقادير
لحمة عجل أو خروف (انا استعملت عجل )
بندورة 4 حبات
بصل وسن توم
فلفل حار
جزر وبازيلا
ملح وبهار وفلفل اسود
أول شي بنحط الزيت على النار وعليه البصل المقطع والتوم
هلا بنحط اللحمة وعليها البهار والفلفل الاسود والملح
بعد ما أحركها 5 دقائق بضيف البندورة المقطعة والبازيلا والجزر
بضيف عليها كوب ماء
بضغط الطنجرة بعد سماع الصافرة تلت ساعة 25 دقيقة
وهذه النتيجة
لا تقولو هاي مو صينية هيها صينية تفضلوممكن أنكم تشووها بعد وضعها بالصينية
بالهنا والشفا
الروابط المفضلة