حبيباتي .. اشتقت لكم موت ولاني احبكم راح اعطيكم وصفه احلى اكله احبه
ولكم المقادير
اسم الطبخه اولاً
دجاج بالزعتر والمايونيز
المقادير:
1دجاجه تقطع حسب الرغبه (نصفان او اربع قطع)
ملح
ليمون
خلطه بهارات لتتبيل الدجاج( كمون هيل فلفل اسود فلفل احمرماجي ابيض _ حطي كل اللي عندك بس تتبل صح)
3 ملعقه مايونيز
5ملعقه زعتر اخضر
الطريقه تتبل الدجاجه بالبهاراتوالليمون وتترك فتره من ساعه الى يوم ثم تخلط المايزنيز مع الزعتر وتدهن بها الدجاجه وتوضع في صينيه وتغطى بالقصدير وتوضع في الفرن من اسفل النار وتترك حوالي الساعه الا ربع او حسب النضج
و بالصحه والعافيه
تقدم مع الرز الابيض والسلطه العربيه.................
الروابط المفضلة