انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 6 من 6

ساعدوني اتوحم على الملوخية المصرية

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    منطقية ولكن's صورة
    منطقية ولكن غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    الامارات
    الردود
    1,335
    الجنس
    أنثى

    flower1 ساعدوني اتوحم على الملوخية المصرية

    السلام عليكم بنات
    حالتي حالة وانا كل ما اشوفها او اتذكرها يجن جنوني
    عليها انا كلتها مرة وحدة بس ناسية كيف ممكن اعملها
    بليز بنات ساعدوني كيف اعمل الملوخية المرافقة للدجاجة
    المحمرة بالبهارات بعد سلقها يممممممممممممممممم
    عليييها ساعدوني بنات الله يخليكم

  2. #2
    حنان(البحرين) غير متواجد مشرفة اركان الاطباق
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    اليكِ عزيزتي هذا الرابط ان شاءالله يفيدكِ

    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=250839

  3. #3
    ملك المالكى's صورة
    ملك المالكى غير متواجد النجم الذهبي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الموقع
    مع بنتى اخيرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
    الردود
    5,248
    الجنس
    امرأة
    حبيبتى هاكتب لك طريقة تانية اسهل كتيييييييييير
    هاتى الملوخية المجمدة ودى متقطعه جاهزة فى انواع كتيرة افضلها مونتانا وفرجللو وفارم فريتس

    استنيها الاول لما تفك متحطيهاش مجمدة " وعشان متسيحيش كل الكيس وترجعى تجمدى تانى انا بكسرها وهى مجمدة اخد الجزء اللى عاوزاه واسيبه يسيح وارجع الباقى الفريزر
    حطى السمن فى الحلة وبعدين حطى " توم مطحون" ولما يحمر حطى كزبرة مطحونة وقلبيها مع التوم وبعدين ضيفى الملوخية وحطيى الملح المطلوب وقلبي الملوخية فى التوم و الكزبرة وبعدين زودى الشوربة حبة حبة لحد ما توصل للسمك اللى تحبيه
    واستنيها تغلى مرة واحدة
    وبالهنا و الشفا

  4. #4
    أم سعاد غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الاسكندريه
    الردود
    3,175
    الجنس
    امرأة
    الغريب ياجماعه ان الواحد بعد السنين الطويله بيستفيد بجد من المنتدي - طول عمرنا كنا نحط الشوربه تغلي واحيانا بعض ناس يحطوا فيها حته تومه نيه وكسبره وبعدين يضيفوا الملوخيه يفوروها يعني وبعدين يحمروا الثومه والكسبره ويعملوا طشه الملوخيهويطفوا عليها لكن اسهل كتير الثومه وبعدينالملوخيه وبعدين الشوربه انا شخصيا
    هااعملها كده وتسلم ايديك

  5. #5
    hmm842010's صورة
    hmm842010 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الموقع
    ام الدنيا
    الردود
    309
    الجنس
    امرأة
    انا برضة بعملها بنفس طريقتك يا اختى ام سعاد واول مرة اعرف ان ليها طريقة تانية

  6. #6
    azmiralda000's صورة
    azmiralda000 غير متواجد متميزة صيف 1429هـ
    تاريخ التسجيل
    Nov 2005
    الموقع
    بعدت وكنت هعمل إيه؟؟؟ مين أختار غربته بإيديه!!! (بعيدة عن مصر أم الدنيا و نفسى أرجع لها)
    الردود
    4,023
    الجنس
    امرأة
    بصى يا ساتى انا هقولك على طريقة تانية سهلة برضو
    \اولا تشترى ملوخية مونتانا او بسمة هتلاقيهافى كارفور ان شاء الله
    تسلقى الفراخ و بعدين تحطى الملوخية و هى مجمدة فى حلة و تحطى عيها 2 كوب من مرقة الفراخ بس تكون سخنة
    تسيبيها شوية لغاية ماتسيح و بعدين تولعى عليها النار لغاية ماتغلى
    تكونى عاملة بقى الطشة اللى هى 4 فصوص توم مفروم و معلقة كبيرة كسبرة ناشفة و معلقة سمن تحمريهم على النار شوية و بعدين تحطيهم عليها و هى بتغلى و تسيبها تغلى دقيقتين كمان و تطفى
    اما الفراخ بقى تطلعيها من المرقة و تدهنيها بالخليط ده (معلقة صلصة طماطم-ملح-فلفل اسود-معلقةزيت) و تحطيها تحت الشواية شوية او تحمريها فى طاسة تيفال على النار
    بتكون رائعة و بالهنا و الشفا

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 27
    اخر موضوع: 04-12-2012, 10:29 AM
  2. كيف تطبخ الملوخية المصرية ؟
    بواسطة بسمة عمري في الأطباق الرئيسة
    الردود: 21
    اخر موضوع: 04-07-2009, 06:56 PM
  3. طريقة تحضير الملوخية على الطريقة المصرية و الشامية
    بواسطة أم سبله في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 25-09-2008, 11:44 PM
  4. ساعدوني رجاءا........عم اتوحم
    بواسطة رؤى2008 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 5
    اخر موضوع: 22-12-2007, 02:19 PM
  5. طريقة عمل الملوخية الخضــرا .. على الطريقة المصرية
    بواسطة الشيف رانيا في الأطباق الرئيسة
    الردود: 16
    اخر موضوع: 03-07-2006, 09:07 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96