انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 5 من 5

اللزانيا التقليدية بالنقانق

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    غزل_m غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    الردود
    699
    الجنس

    Smile اللزانيا التقليدية بالنقانق

    المقادير:
    * 448 غرام/ 1 علبة أعواد اللزانيا
    * 28 غرام / مقانق إيطالية منزوعة الغلاف
    * 1 بصلة صغيرة مفرومة
    * 2 فص ثوم مفروم
    * 56 غرام جبن ريكوتا
    * 2 كوب جبن موزاريللا مبشور
    * 2 كوب جبن بارميزان مبشور
    * 2 بيضة كبيرة مخفوقة بنعومة
    * 1 ملعقة طاولة ريحان مجفف
    * 1 مرطبان صلصة معكرونة (باستا صوص)
    * 1 بندورة متوسطة الحجم



    طريقة التحضير:
    1) سخني الفرن مسبقاً 350 ْ ف. اطبخي أعواد اللزانيا حسب التعليمات المرفقة على العلبة. ثم صفيها واشطفيها بالماء البارد ثم صفيها مرة أخرى.
    2) أثناء ذلك، سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. ثم فتتي المقانق وأضيفيها للمقلاة مع البصل. اطبخيها وقلبيها لمدة 10 دقائق حتى تصبح بنية اللون. صفيها من الدهن ثم قلبيها مع الثوم وارفعيها عن النار.
    3) في وعاء كبير، امزجي جبن الريكوتا والموزاريللا والبارميزان والبيض والريحان المجفف حتى تختلط تماماً.
    4) وزعي طبقة رقيقة من الصلصة في صينية طبخ حجمها 33×22 سم، ثم غطيها بطبقة من أعواد اللزانيا ثم غطيها بطبقة من خليط الجبن ثم رشيها ببعض النقانق ثم أضيفي طبقة من الصلصة وأعيدي عملية الطبقات، ثم غطيها بطبقة من أعواد اللزانيا ثم الصلصة مع شرائح البندورة على السطح.
    5) غلفي الصينية بورق ألمنيوم واطبخيها لمدة 45 دقيقة. ثم أزيلي الغطاء واطبخيها حتى تفور أي لمدة 15 دقيقة. اتركيها لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
    وان شاءالله تكون اعجبتكم

  2. #2
    لبنان وحبايبه's صورة
    لبنان وحبايبه غير متواجد كبار الشخصيات "متألقة مطبخ لكِ"
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    اليوم في الإمارات وغداً الله أعلم
    الردود
    11,921
    الجنس
    امرأة

  3. #3
    حنان(البحرين) غير متواجد مشرفة اركان الاطباق
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    مشكوره عزيزتي على الوصفه الطيبه

  4. #4
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    شكرا لك اختي على الوصفه الشهيه

  5. #5
    غزل_m غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    الردود
    699
    الجنس
    اسفة كنت اتمنى ارد الثانية واقولك الله يزيدك عافية يا اخت لبنان وحابيه والعفو يا اختي حنان

مواضيع مشابهه

  1. قوارب بالنقانق
    بواسطة nads في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 2
    اخر موضوع: 12-09-2011, 05:18 AM
  2. معجنات بالنقانق
    بواسطة ام جنان2 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 11
    اخر موضوع: 09-06-2007, 03:14 PM
  3. كرواسون بالنقانق
    بواسطة lmoinia في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 13
    اخر موضوع: 02-04-2007, 11:30 PM
  4. شوسون بالنقانق
    بواسطة salsabila12 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 3
    اخر موضوع: 29-09-2006, 10:37 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96