انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 18

مجبوس دجاج.......... مع صوره

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الردود
    17
    الجنس
    رجل

    مجبوس دجاج.......... مع صوره

    مجبوس دجاج




    (( المقادير والطريقه ))

    - نحمر البصل في الزيت حتى يصبح ذهبي اللون ثم نضيف عليه الثوم الفروم ونحمره قليلا .
    - نضيف بعد ذلك الطماطم المقطع قطع متوسطه و الكزبره المفرومه والفلفل واوراق الكاري ثم نحركه قليلا ونضيف البهارات التي هي عباره عن بزار ودارسين مطحون وفلفل اسود وليمون اسود مطحون وصحيح قطعه واحده وكركم ونتركه على النار حتى تظهر رائحة البهارات ثم نضيف قليل من صلصة الطماطم والدجاج ونسكب عليه الماء ونتركه يغلي حتى ينضج الدجاج .
    - نرفع الدجاج من مرق المجبوس ونحمره على حسب الرغبه اما في الفرن او في الزيت .
    - في الجانب الآخر نضيف الرز الغسول والمنقوع على مرقة المجبوس ونتركه على نار عاليه حتى ينشف المرق ثم نهدأ على النار ونتركه يتسبك .
    - بعد ان يظهر البخار نسكر النار ونقرف المجبوس في صحن التقديم وبالعافيه .

  2. #2
    حنان(البحرين) غير متواجد مشرفة اركان الاطباق
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    ياهلا بك حبيبتي معانا وتسلمين على المجبوس الشهي يعطيكِ العافيه

  3. #3
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    مشكووووووووووورة على الوصفة الحلوة







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  4. #4
    لبنان وحبايبه's صورة
    لبنان وحبايبه غير متواجد كبار الشخصيات "متألقة مطبخ لكِ"
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    اليوم في الإمارات وغداً الله أعلم
    الردود
    11,921
    الجنس
    امرأة

  5. #5
    noha noma's صورة
    noha noma غير متواجد زهرة لا تنسى"مجموعة العطاء في ركن الجمال "
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الموقع
    المغرب_الحسيمة_/هولندا-امستردام حاليا في بلاد الغربة
    الردود
    4,617
    الجنس
    أنثى
    طبق وايد حلو شكله لا يقاوم

  6. #6
    rawan_d's صورة
    rawan_d غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    china
    الردود
    4,058
    الجنس
    أنثى
    mashkoora 3ltabaq elshahi

  7. #7
    ساهر69 غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الردود
    12
    الجنس
    المجبوس أو المكبوس هل هو الكبسة

  8. #8
    امورة و حلوة غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    البحرين نور العين
    الردود
    36
    الجنس
    يسلمووووووووو على المجبوس الكبسة المكبوس <<<<<<< كل الطرق تؤدي الى روما

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الردود
    26
    الجنس
    مشكووووووووووووووووووووووووورة.................... ...........

  10. #10
    أم نورBH's صورة
    أم نورBH غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    البحرين
    الردود
    3,041
    الجنس
    أنثى

    تسلم الايادي
    خوش مجبوس
    يعطيج العافيهـ
    ___________
    ___
    _

مواضيع مشابهه

  1. *طبق متميز*اول مرة اعمل مكبوس دجاج (مجبوس دجاج) شو رايكم فيه
    بواسطة ام مرمر و ليلو في الأطباق الرئيسة
    الردود: 38
    اخر موضوع: 24-11-2009, 04:57 AM
  2. الردود: 11
    اخر موضوع: 25-10-2007, 01:39 AM
  3. مجبوس سمك لذيذ
    بواسطة دانة القوافي في الأطباق الرئيسة
    الردود: 2
    اخر موضوع: 24-09-2007, 04:12 PM
  4. الردود: 17
    اخر موضوع: 15-04-2004, 09:42 PM
  5. مجبوس اللحم
    بواسطة صبايا الخير في الأطباق الرئيسة
    الردود: 0
    اخر موضوع: 11-03-2004, 10:42 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96