انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 5 من 5

كرات اللحم ا لمفروم بالكريمه

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    العالم الإسلامي في دار الفناء و الفردوس الأعلى بإذن الله في دار البقاء مع أحبائي في الله..
    الردود
    1,933
    الجنس
    امرأة

    byebye كرات اللحم ا لمفروم بالكريمه

    كرات اللحم ا لمفروم بالكريمه
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    كرات اللحم ا لمفروم بالكريمه
    المقادير
    500 جرام لحمه مفرومه
    بصله كبيره مقطعة ناعم
    3 فصوص ثوم مهروس
    قليل من البقدونس
    ملح ,فلفل اسود
    تخلط هذه المقادير مع بعضها جيدا ثم تكور الى كور متساويه

    مقادير الصلصه
    حبتين طماطم
    ملعقتين صلصه
    ملح فلفل اسود , رشة كمون
    نصف علبة حليب بوني
    ملعقتين كبيره زيت
    الطريقه
    توضع ملعقتي الزيت في قدر على النار ثم نضع كور اللحمه المفرومه ويغطى القدر ويقلب من حين الى اخر الى ان تحمر الكرات من جميع الجهات وعند تقليب الكرات يهز القدر بشكل دائري حتى نحرك اللحمه بدون ان نكسرها بالملعقه
    بعد ذلك خذي الطماطم وضعيها في الخلاط واضيفي اليها الصلصه والملح والفلفل والكمون وقليل من الماء واخلطيها جيدا ثم اضيفيها الى خليط اللحمه ويغطى القدر ويترك على النار حتى يغلي الخليط يحرك ثم نسكب عليه الحليب ويقلب ويغطى ويترك حتى يتسبك مع ملاحظه التحريك البسيط في البدايه حتلاحظي ان الخليط لونه فاتح ولكن مع الغلي والتسبيك يرجع اللون الى الأحمر المميز في الشكل والطعم يقدم مع العيش اللبناني او العربي او رز ابيض مفلفل ويمكن اضافة قرن فلفل حار للخلطه حسب الرغبه وبالهناء والعافيه




  2. #2
    لبنان وحبايبه's صورة
    لبنان وحبايبه غير متواجد كبار الشخصيات "متألقة مطبخ لكِ"
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    اليوم في الإمارات وغداً الله أعلم
    الردود
    11,921
    الجنس
    امرأة

  3. #3
    حنان(البحرين) غير متواجد مشرفة اركان الاطباق
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    مشكوره عزيزتي على الوصفه الطيبه

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    العالم الإسلامي في دار الفناء و الفردوس الأعلى بإذن الله في دار البقاء مع أحبائي في الله..
    الردود
    1,933
    الجنس
    امرأة
    جزاكم الله الجنة على مروركم الكريم

  5. #5
    أم نورBH's صورة
    أم نورBH غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    البحرين
    الردود
    3,041
    الجنس
    أنثى
    مشكووورهـ
    يعطيج العافيهـ

    *******
    ****
    **
    *

مواضيع مشابهه

  1. كرات اللحم
    بواسطة فروت في الأطباق الرئيسة
    الردود: 5
    اخر موضوع: 11-02-2008, 05:23 PM
  2. كررررررات اللحم بالكريمه ووووووووووصل..
    بواسطة sweety2070 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 7
    اخر موضوع: 10-06-2007, 01:16 PM
  3. كرات اللحم اللذيذة
    بواسطة #جاردينيا# في الأطباق الرئيسة
    الردود: 8
    اخر موضوع: 03-06-2006, 09:16 PM
  4. كرات اللحم بالكريمه شهى جدا
    بواسطة amolah2211 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 16
    اخر موضوع: 28-05-2006, 01:09 PM
  5. كرات اللحم مع الصلصه
    بواسطة ام اميره في الأطباق الرئيسة
    الردود: 1
    اخر موضوع: 13-04-2001, 02:37 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96