انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 12

السليق باللحم

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ام هباااااش's صورة
    ام هباااااش غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    في مملكتي
    الردود
    12,909
    الجنس
    امرأة

    السليق باللحم

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

    المقادير ..

    لحم ضاني هبر بعظمه
    ارز مصري مغسول ومنقوع >> حسب الكميه اللي تحتاجيهاا
    حليب
    قشطه
    ملعقتين سمن او زبده
    فنجان زيت
    حبه بصل صغيره مقشره ومقطعه اربعه
    6 حبات هيل
    4 فصوص مستكه
    ملح
    ماء

    الطريقه >>

    اغسلي اللحم جيدآ
    ضعي في قدر الزيت وملعقه سمن وضعي عليه المستكه والهيل واللحم والبصل وقلبيه واتركيه قليلا
    ثم ضعي الماء وازيلي الريم كلما ظهر مع بقاء حبات الهيل
    اتركيه اللي ان ينضج اللحم واضيفي الملح

    انتشلي اللحمه وضعيها في صينيه وضعي علي وجهها رشه من الملح + الفلفل الاسود + الكمون ورشي قليلا من الزيت
    \\


    صفي المرقه بمصفاه ناعمه واعيدي مسلوقة اللحم تغلي
    اضيفي الرز وتاكدي من ان الماء تغطيه تماما
    واتركيه اللي ان ينضح ويصبح لينآ


    ثم ضعي الحليب وقلبيه
    \\


    ثم القشطه وقلبيه جيدآ والزبده او السمن
    ويقلب حتي يجف الحليب

    //


    وثم يصب في صحن التقديم ويوضع عليه اللحم
    \\


    ويرش السمن علي الوجه ويقدم
    \\



    ويقدم مع السلطه الخضراء والسلطه الحاره والمخلل >> اهم شي
    وطرشي مشكل
    \\


    وصحه وعاااااااافيه

    طريقة السلطه الخضراء

    \\


    خيار وطماطم وبقدونس
    يقطع صغير
    ويتبل باالملح والخل ويقدم مع السليق

    السلطه الحاره
    \\


    اشوي الطماطم علي النار قليلآ
    واطحني الطماطم مع الفلفل الحار
    وتبليه باالليمون والملح وتقدم

    المخلل والطرشي المشكل
    \\


    لاحقآ ساكتب الطريقه باالتفصيل

    وهذا لاول وحده ترد علي موضوعي .
    \\


    وهنى وعاافيه

    للامااااااااااااااااانة منقوووووووووووووووووووووووووول


  2. #2
    لبنان وحبايبه's صورة
    لبنان وحبايبه غير متواجد كبار الشخصيات "متألقة مطبخ لكِ"
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    اليوم في الإمارات وغداً الله أعلم
    الردود
    11,921
    الجنس
    امرأة

  3. #3
    حنان(البحرين) غير متواجد مشرفة اركان الاطباق
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    مشكوره حبيبتي على الوصفه الطيبه

  4. #4
    ام هباااااش's صورة
    ام هباااااش غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    في مملكتي
    الردود
    12,909
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة لبنان وحبايبه عرض الرد
    أنا أول واحدة ترد بس كيف باخذ الصحن إذا منقول يااااااااااااااااا أم هباش؟؟؟
    تسلميلنا حبيبتي

    اهلين حبيبتي لبنان و حبايبة
    تسلمي ع المرور
    ان شاء الله راح الطشلك صحن لعيونك هههههههههههههههه




    تعقيب كتبت بواسطة حنان(البحرين) عرض الرد
    مشكوره حبيبتي على الوصفه الطيبه

    الشكر الله حبيبتي
    وتسلمي ع المرور

  5. #5
    ام أيهم's صورة
    ام أيهم غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    ألمانيا
    الردود
    2,930
    الجنس
    امرأة
    يسلموا ايديكي يا عسول..
    شو هالنشاط ...
    ما شاء الله عليكي....

  6. #6
    ام هباااااش's صورة
    ام هباااااش غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    في مملكتي
    الردود
    12,909
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة ام أيهم عرض الرد
    يسلموا ايديكي يا عسول..
    شو هالنشاط ...
    ما شاء الله عليكي....

    تسلمي حبيبتي ام ايهم
    ع المرور وجزاك الله كل الخير

  7. #7
    ام هباااااش's صورة
    ام هباااااش غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    في مملكتي
    الردود
    12,909
    الجنس
    امرأة
    شو صبايا الظاهر السليق ما عجبكم؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
    ههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

  8. #8
    بنت بلدى's صورة
    بنت بلدى غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الردود
    529
    الجنس
    أنثى

  9. #9
    ام ادهوم's صورة
    ام ادهوم غير متواجد الأم المثالية
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    في الغربة.......وحشتيني يا مصر
    الردود
    2,081
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    شكرا ليكى
    **اللهم احفظ اولادي وبارك فيهم واجعلهم من عبادك الصالحين وحفظة قرآنك الكريم والعاملين به**


    آمين آمين آمين

    اللهم انصر الاسلام والمسلمين في كل مكان


  10. #10
    um almajd's صورة
    um almajd غير متواجد كبار الشخصيات
    "نبض وعطاء " "مجموعه الابداع فى ركن الديكور"فنانة المقبلات""ذوقي راقي"
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    قــلـــ من يحبني ــــب
    الردود
    13,007
    الجنس
    امرأة
    واااااااااااااااااااااااااااااااااااااو يا ام هباش
    شكلها رووووووووعه
    خساره راح علي الصحن دايما القمووووووووره لبنان هي اللي بتاخد
    اول صحن ههههههههههههههههههه صحتين وهنا على قلبها

    بس عنجد شكلو زاكي تسلم ايديكي يا عسل على هالوصفه الطيبه هاي

مواضيع مشابهه

  1. السليق الطائفي
    بواسطة جنى دان في الأطباق الرئيسة
    الردود: 10
    اخر موضوع: 21-06-2008, 03:40 AM
  2. السليق
    بواسطة الفجرالجديد2 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 2
    اخر موضوع: 12-09-2007, 09:00 AM
  3. سؤال عن السليق
    بواسطة الاصــيل في الأطباق الرئيسة
    الردود: 5
    اخر موضوع: 26-02-2007, 01:03 AM
  4. السليق
    بواسطة انامل ذهب في الأطباق الرئيسة
    الردود: 5
    اخر موضوع: 15-12-2002, 10:01 AM
  5. السليق
    بواسطة SAHAB في الأطباق الرئيسة
    الردود: 1
    اخر موضوع: 28-12-2001, 09:47 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96