انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 12

بطاطس مهروسة بالحم والخضار

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ام مغرم's صورة
    ام مغرم غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2006
    الردود
    2,487
    الجنس
    أنثى

    بطاطس مهروسة بالحم والخضار

    صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم و الخضروات

    المقــــاديــــر :



    الخضروات(ساق كرفس ، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة

    ملعقة دقيق

    3 ملاعق زبده أو زيت

    ملعقة زعتر

    كوب صوص اللحم

    لحم مفروم




    الطـــــــريـــقـــــــــــة



    توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج..
    و اتركيها جانبا



    سخني الزبدة على النار ..ثم أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم


    ثم أضيفى اللحم المفروم



    استمرى فى التقليب..إلى أن ياخذ المزيج اللون البني..


    ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة

    أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب


    أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما



    أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة
    احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها



    ثم البطاطس المهروسة


    قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر
    (و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موزاريللا )
    وادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه

    على فكرة ..لذيذة جــدا وبالتجربة وشعارى التجربة خير دليل....

    وبالهنـــا والشـــــفا

    وادعـــوا لــــي اخاوى ابنى

  2. #2
    ام خالد*'s صورة
    ام خالد* غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    الريــــاض = قــلب = الســـــعوديه
    الردود
    4,041
    الجنس
    أنثى
    ماشا الله شكلها رووووعه يسلمووووووووو حبيبتي

  3. #3
    حنان(البحرين) غير متواجد مشرفة اركان الاطباق
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    جزاكِ الله كل خير عزيزتي على الوصفه الطيبه

  4. #4
    لبنان وحبايبه's صورة
    لبنان وحبايبه غير متواجد كبار الشخصيات "متألقة مطبخ لكِ"
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    اليوم في الإمارات وغداً الله أعلم
    الردود
    11,921
    الجنس
    امرأة

  5. #5
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    بصراحة رائعة جدا انا باعملها بنفس الطريقة بس بضيف فلفل رومي وحبة طماطم على اللحمة حاجرب الكرفس اكيد طعمه رائع
    مشكوووووووووورة على الوصفة اللذيذة







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  6. #6
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى

  7. #7
    ام مغرم's صورة
    ام مغرم غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2006
    الردود
    2,487
    الجنس
    أنثى
    ام خالد مشكورة على ردك

    حنان شكرا ليكى
    لبنان وحبايبة
    شكرا لمرورك
    ام ليانة شكرا على ااضافة كل واحد بقى بيحط لمستة الخاصة تسلمى
    ام فىء وبارك فيك اختى الغالية

  8. #8
    حبوبة امي غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الردود
    44
    الجنس
    امرأة
    ماشا الله شكلها رووووعه

    بس ما قلتي درجة حرارة الفرن ؟

    الله يعطيك العافية

  9. #9
    ام مغرم's صورة
    ام مغرم غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2006
    الردود
    2,487
    الجنس
    أنثى
    حبيبتى حبوبة امى انا حطيتها على الشواية ووطيت عليها لان كل المقادير تقريبا مستوية وعاوزة بس يحمر الوجة

  10. #10
    سوبر ناني غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    البحرين
    الردود
    48
    الجنس
    أنثى
    يسلمو على هالطبق وان شاء الله اجربه في شهر رمضان

مواضيع مشابهه

  1. *وصفة متميزة*بطاطس مهروسة وبابا غنوج’’’’’ مقبلات سهلة ولذيذة’’’’’
    بواسطة yasmine_ 2006 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 35
    اخر موضوع: 17-05-2009, 11:32 AM
  2. الردود: 66
    اخر موضوع: 18-02-2009, 12:49 AM
  3. الردود: 61
    اخر موضوع: 15-11-2008, 10:24 AM
  4. بطاطس مهروسة تحفة.......
    بواسطة mayred 8 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 15
    اخر موضوع: 20-09-2008, 07:55 AM
  5. الردود: 6
    اخر موضوع: 20-03-2007, 03:07 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96