( بسم الله الرحمن الرحيم )


مرحبا صبايا انا جبتلكم اليوم هذي الطبخة مجربتها من سنوات وكانت تعجب الجميع وانشالله تعجبكم ....وانا في انتظاركم .







المقادير
ملعقة زيت زيتون.
كيس دجاج مفروم.
بصلة مفرومة.
4فصوص ثوم مدقوقة.
ملعقة من صلصة وورسيستر شاير.
ربع ملعقة فلفل ابيض .
نصف ملعقة ملح .
حبة باذنجان مقطعة أجزاء.
حبتا طماطم مقطعه لقطع متوسطة.
كوب ارز مصري مسلوق .
نصف كوب جبن شيدر.
مقادير الصلصة
ملعقتا زبدة .
3ملاعق دقيق.
مكعب مرقة دجاج (ماجي).
3 اكواب من الماء .
6 ملاعق من مسحوق الحليب.
الطريقة
1/ أطبخي الدجاج والبصل والثوم مع الزيت، اضيفي الصلصة والفلفل والملح ، ثم ضعي هذا الخليط في قاع صينية الفرن.
2/ أقلي الدجاج والطماطم في الزيت وصفيها فوق الدجاج في الصينية.
3/لتحضير الصلصة حمري الدقيق بالزبدة ، ثم اضيفي مكعب مرقة الدجاج (الماجي) ، اخلطي بعد ذالك الماء بالحليب واضيفيه الى الخليط ، ثم حركي المقادير حتى تتكاثف .
4/اخلطي الصلصة باللأرز وصبيها فوق قطع الباذنجان والطماطم في القالب ، ثم انثري الجبن على الوجه، ادخلي الوجبة الى الفرن بدرجة 180 مئوية ، واتركيها تنضج بداخله لمدة 40 دقيقة .

هو اكيد لذيذ بس الصورة ليست واضحة

تسلم يدك يا عسل
يعطيك الف عافيه حبيبتي...

تسلم الايادي
بس ياريت لو تتصغر الصور شويه عشان توضح

مشكوره عزيزتي على الطبق الشهي
انا حاولت حسب معرفتي تصغير الصوره ارجو ان تعجبك عزيزتي

مشكوره حبيبتي على الوصفه الطيبه وجزاك الله كل خير

يسلمووووووووووووو و الله يعطيكي العافية

يعطيك العافيه