السلام عليكم هذه طبخه اندنوسيه تعلمتها من شغالة اهلي المقادير: بصل اخضر مقطع شرائح صغار ..ملفوف ابيض مقطع ايضا شرائح صغار وبصل وثوم مفرومين وكرفس وبقدونس وطحين وفلفلوملح وماء للعجن وزيت للقلي الطريقه: تخلط المقادير السابقه وتعجن الا ان جيده لا هي رخوه ولا هي جامده وبعدين تؤخذ بالملعقه وتوضع في الزيت لتقلى طبعا قبلها الزيت يكون حار وهكذا الى ان تنتهي الكميه وبالهنا والشفا (اعذروني انا ما كتبت المقادير بالضبط لانها على حسب ما ترغبين )
------------------
اللهم انت ربي لا اله الا انت خلقتني وانا عبدك وانا على عهدك ووعدك ما استطعت اعوذ بك من شر ما صنعت ابوءلك بنعمتك علي وابوء بذنبي فاغفر لي فانه لا يغفر الذنوب الا انت
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة