افضل طريقةا لارز العربي-والارز المندي الكل يسالني من مطعم ايش
تعتبر هذة المشاركة اول مشاركة لي اتمنى
ان تحوز على رضا الجميع
هذة الطريقة جدااااااااااااااااااااااا سهلة
والكل راح يسالك كيييييييييييييييف سويتية
الرجاء اللي تدخل تدعي لي باحب الدعاء
اليكم الطريقة
الارز العربي
1-تغسلين الارز زين وتنقعية بماءدافئ الماء يادوب يكون فوق مستوى الارز بشي بسيط
وتحطين علية الملح والهيل حب طبعا والقرنفل شوية بس لالالالالالالالاتكثرينة
وشوية خل شوية بس الخل يخلي الارز ابيييييييييييييض مررررررررررررة
والملح تحطينة قبل الارز يطبخ عشااااااااااااااان مايطلع سامج**** لو حطيتية وهو يطبخ يطلع الملح اما ناقص اوزايد****خوذيها قاعدة الارز بس
2-تحطينة على النار وتحطين 2ملعقة اكل سمن اوزبدة واذاماااااااااااافية زيت لاكن مايجي زي السمن والزبدة في الطعم والنار تكون هادية شوي
اما كمية الماء تكون فوق الارز1 سم بس
3-اذا خلاص بيستوي حطي 3 اعواد قرفة 2 فلفل حار بس انتبهي لاتكون مشقوقة عشان ما
وغطي علية زين الى ان يستويوبالعافية
واذاتبينة مندي حطي فحمة على النار
وذوبي بصحنشوية زعفران وشوية ماء ورد وتعصر ين علية ليمونةبس اذا ذاب صبية على سطح الارز وبعدين حطي زيت بفنجان وحطي الفحمة فية وغطية بسرعه
جيبي بصلة وقطعيها شرائح وحطي عليها زيت ربع ملعقة +الزبيب
حطيها على النار 5 دقايق بس
وحطيها على الارز مباشرة قلبية شوي شوي عشان ما يتكسر الارز
انتههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه ههههى
وصحتين ان شاءالله
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة