السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بنات رجاء ساعدوني شرليح الازانيا عندي دايم تلتصق ببعظها ولما اجي افككها تتقطع قولولي ايش العمل معاها مصختها معاي بحرم اسويها وجزاكم الله الخير يا اخوتي

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

حطيلها زيت ياعسسسسسل ومراح تلتصق بإذن الله

عزيزتي ما تقلقي الحل اما ان تشتري من النوع اللي ما بيتسلق
او انا طريقتي ان بسلق كل ورقه لوحدها طبعا مع اضافة ملح وزيت ذره لماء السلق
ارجو ان تجربي طريقتي وتقوليلي انتظر منك الرد ان شاء الله

حطي معاها زيت .. واسلقيها في قدر كبير شوي .. واذا ما كان عندك قدر يكفيها كلها اسلقي نص الكمية وبعدها النص الباقي .. خليها تاخذ راحتها شوي في القدر عشان ما تتلصق وتتعجن على بعض ..

شهيتيني .. من زمااااااااااا ن عن اللزانيا

الحل الاحسن و الاسهل و الالذ في الطبخ هو اللازانيا اللي ما تحتاج سلق

عزيزتي اسلقي كل ورقة لوحدها كما ذكرت الاخوات مع قليل من الملح وقطرات من الزيت صفيهامن الماء وضعيها مباشرة في القالب اللي تريدين عمل اللزانية بها وبعد ان تكملي اول طبقة في القالب ضعي جزء من الصلصة واكملي سلق الطبقات الاخرى على التوالي بنفس الطريقة جربيها وخبرينا وبالهنا

حطي زيت و يكون القدر كبير وحطي كل 3 مع بعض و كل شوي حركي وقت تشوفي عمتلتصق وهي بالقدر بعديها عن بعض و يكون جانب القدر صينية فيها مي بس تصير الازانيا حطيها في الصينية وهيك لحتى تخلص و بتشوفي ولا احلى انا دائما بعمل هل الطريقة

ياهلا بك حبيبتي ما شاءالله الاخوات ماقصروا صحيح اختي اي نوع من المكرونه يستحسن سلقها في ماء به قليل من الزيت ويستحسن عزيزتي ان تستعملي اللازانيا اللي ماتحتاج سلق من منتوجات هونيك لضمان نجاحها واخبرينا بالنتيجه

السلام عليكم
بصراحه الأخوات ما قصروا

رندوش انا نفسي اعمل لازانيا
بس للأسف ما بعرف لازم اسلقها او لأ
واي نوع اللي ما بنسلق علشان اعرف