السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياكم الله........
هذه طريقه سهله ولذيذه لطبخ الرز ان شاء الله تعجبكم وإذا ماعجبتكم قولولي.
ياجماعة ترى أنا أحتار في المقادير عموما هي ماتحتاج والله يعينكم على طبخي هههه
<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm27.gif" border=0>
محتويات الطبخه :-
------------------
لحم قطع متوسطة الحجم-رز-بهارات مشكله (حسب الرغبه)بصل.
الطريقـــــــه:-
----------------
-يسلق اللحم حتى ينضج تقريبا.
-تحضري صينيه وتلبسيها بالقصدير يعني تفردي القصدير بالطول والعرض مع ترك زوائد من الأطراف تضعي كميه من الزيت تكفي لتحمير اللحم ثم ترصي اللحم بعد سلقه في الصينيه ثم فوقه شرائح البصل ثم ترشي من فوقه البهارات المشكله تم تضعي الرز المنقوع فوقه مع إضافة (2) كوب ماء أو مرق اللحم حسب الرغبه وتغطي الصينيه بإحكام بالقصدير ثم توضع في الفرن لمدة ساعة تقريباً.
-وتقدم و بالعــــــــافيه<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm32.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm27.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm32.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm27.gif" border=0>
الروابط المفضلة