المقادير
قطع سمك مسلوق فيلية
كاليمارى مسلوق
جمبرىمسلوق
علبة مشروم
جبن موتزاريلا
ثوم مطحون
2 م دقيق
الطريقة
ضعى جميع المحتويات فى طاجن
شوحى الدقيق فى ملعقة سمن ثم ضعى
ماء السلق اللى سلقتى فيه السمك او الكاليمارىاو الجمبرى
عليه وقلبيه ومعهم الثوم المفروم وقلبيهم الى الن يصبح الخليط مثل الكريمة الخفيفة
ضعى الملح والفلفل الاسود عليه ثم صبيه فوق الطاجن وفوق الوجة ضعى الموتزاريلا
ودخليه الفرن الى يحمر لون الجبنه وبالهنا والشفا

مــــســاء الـــورد...


الله يعطيك العافيه..



لكـ من مـــــ90ـــشــاعـــركل الحب والود...

جزاك الله كل خير عزيزتي على الوصفه الطيبه