المقادير :3 اكواب طحين/4بيضات/1كاس سكر مطحون/1كاس زيت/2ملعقه اكل بيكم بودر/1ملعقة صغيرة حبة سوداء.
الطريقه :يوضع الزيت والسكر والبيض فى خلاط الطماطم ثم يوضع الطحين والبكم بودر والحبة السوداء مع بعض فى اناء ثم يصب الخليط السابق وتعجن معا تفرد فى صينيه مستطيله وتخبز فى فرن ثم تخرج وتقطع قطع مستطيله ورفيعه ثم تدخل الفرن مره اخرى وتحمر من جميع الجهات .وبالعافيه

حياك الله ياالبلسم
هذه الوصفه جت في وقتها مع بداية الإسبوع ماشاء الله عليك....... بس أختي ينحطلها بكينج بودر ولا خميره فوريه؟
وجزاك الله خير

(رد سريع)
هلا يالمها العجينه نحطلها بكنج بودر وعلى طول نحطها في الفرن وترى العجينه بتصير لينه مرة يعنى ماهى مثل عجينة الفطائر .

مشكوره يالغاليه واحس انه مناسب في حالة حضور ضيوف فجاءة لأنه باين عليه سريع ومقاديره دايم متوفره في البيت .

بسم الله الرحمن الرحيم
الله يعطيك الف عافية

بس ممكن تتصلح بدون بــــــيض,

وشكرا.

------------------
التاج

ويعافيك يالتاج <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm38.gif" border=0> واسفه ماعندي لها طريقه بغير البيض <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm15.gif" border=0> لاانها مثل الكيك<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm12.gif" border=0>