السلام عليكم يا اخواتي
صالونة بطاطس
المقادير
- 3حبات بطاطس
- 2بصل
- حبه كبيره طماطم
- ملعقتين كبيرتين زيت
- البهارات ( نصف ملعقه فلفل اسود + ملعقة ملح + ربع ملعقة كركم + ملعقة بزار )
- ملعقتين كبيرتين صلصل
- كوب ماء
الطريقه
- نقطع البطاطس على شكل مكعبات صغيره
- ونقطع البصل شرائح صغيره
- نقطع الطماطم مكعبات صغيره
خطوات العمل
- نضع البصل في القدر والزيت ونضعه على النار ونقوم بتقليبه الى ان يحمر البصل
- نضع البطاطس ونقلبه قليلا
- ثم نضيف الطماطم ونقوم بتقليبه
- ثم نضيف البهارات جميعها
- ثم نضيف الصلصل والماء
- نضعها على نار هادئه حتى يستوي البطاطس لينا
بالهناء والشفاء
الروابط المفضلة