انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 8 من 8

رول الكفتة المحشو بالفطر والجبنة-روعة جربوها-

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    إنجــــــــي's صورة
    إنجــــــــي غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الردود
    12,645
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • منسقة مبدعة
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • متميزة المقال الاجتماعي2008
      • سفيرة الدعوة
      • أفضل سفيرة لبلدها
      • صاحبة الذوق الرفيع
      • دانه متألقة
      • مترجمة مبدعه
    (أوسمة)

    flower3 رول الكفتة المحشو بالفطر والجبنة-روعة جربوها-

    هذه الأكلة عن جد طعمها روعة مش ممكن تندمو لو جربتوها
    المقادير:
    500 جم لحم مفروم
    بصلة مبشورة
    قلب خبز صمون منقوع في ماء ومصفى جيدا ومعصور من الماء
    بيضة
    ملح -فلفل اسود
    مجموعة بهارات
    للحشو:
    1 كوب فطر مقطع شرائح
    جبنة موزاريلا
    مسحوق زعتر جاف
    بودرة بابريكا
    الطريقة:
    نضع البصل المبشور والخبز والملح والفلفل الاسودوالبهارات على الحم المفروم ونخلط جيدا
    نضع المشروم المقطع مع قليل من الزيت في مقلاة وندعه يقلى ونضيف له قليل من الزعتروالملح والبابريكا
    تقطع الجبنة الى شرائح رفيعة
    نحضر كيس نايلون كبير ونفرد عليه اللحم علشكل مستطيل
    ونضع فوقه شرائحالجبنة وفوقها خليط الفطر وفوقه طبق اخرى من الجبن
    نلف اللحم باستخدام كيس لنايلون وهو عليه اي نمسك طرف الكيس ونلف اول لفة وكأنك ستبقين الكيس مع اللحم
    بعد انتهاء اول لفة اسحب الكيس من فوق اول لفة لحم بيث تكون اللحم قدلفت اول لفة ثم كرري العملية حتى يصبح اللف كاملا على شكل رول محشي
    في صينية مدهونة بالزيت انزلي الرول المحشي من كيس النايلون بحذر
    بعد ان تكوني قد لفيت الرول باحكام
    ادهني سطح الرول ببعض الزيت بواسطة فرشاة ثم ادخليها الفرن حتى تنضج وتحمر نوعاما
    شو رأيكم مش استاهل عليها دعوة حلوة

  2. #2
    .. Rahf .. غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الموقع
    .. هنــاك ..
    الردود
    627
    الجنس
    أنثى
    تسلمين على هالطرريقه الحلووه

  3. #3
    دمعة الزمن غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    31
    الجنس
    أنثى
    السلام عليكم

    تسلم يدينك ..

    روووعه مرررره ..

    مشكووووره....

  4. #4
    حنان(البحرين) غير متواجد مشرفة اركان الاطباق
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)

    heart2

    تسلمين حبيبتي على الطريقه الشهيه يعطيك الف عافيه

  5. #5
    البطة الشلبية غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الردود
    100
    الجنس
    ذكر
    اكيد رح اجربها شكلها كتير راقية... تسلم ايديكي

  6. #6
    تورتاية بالكريز's صورة
    تورتاية بالكريز غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    بين غاليات لك الحبيبات الى قلبي
    الردود
    2,213
    الجنس
    أنثى
    أحلى دعوات مش دعوة ياقمرفكرة روعة الله يعطيكي العافية.

  7. #7
    * ام اشرف *'s صورة
    * ام اشرف * غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    ايطاليا فاريزي
    الردود
    3,404
    الجنس
    أنثى

    flower3

    تسلم ايديك اختي

    والله يعطيك العافية

  8. #8
    إنجــــــــي's صورة
    إنجــــــــي غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الردود
    12,645
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • منسقة مبدعة
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • متميزة المقال الاجتماعي2008
      • سفيرة الدعوة
      • أفضل سفيرة لبلدها
      • صاحبة الذوق الرفيع
      • دانه متألقة
      • مترجمة مبدعه
    (أوسمة)
    شكرا جزيلا لكم عردودكم الجميلة

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 74
    اخر موضوع: 17-07-2009, 10:52 AM
  2. طــاجن الكفتة بالفطر ::طبق تركي::
    بواسطة أسمـــاء في الأطباق الرئيسة
    الردود: 24
    اخر موضوع: 18-08-2008, 06:38 PM
  3. الردود: 6
    اخر موضوع: 12-09-2006, 09:44 AM
  4. بيتزا بكرات الكفتة .......روعة//طبق متميز//
    بواسطة تطوان في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 27
    اخر موضوع: 06-09-2005, 10:03 PM
  5. الفلفل المحشو بالفطر
    بواسطة سيده ملعقه في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 7
    اخر موضوع: 24-04-2004, 02:04 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96