السلام عليكم احبائي الكرام
الله يديمكم ويديم هالمنتدى للجميع
غدائنا اليوم اطباق ايطاليه جدا لذيذذذذذذذذذذذذه
دجاج توسكاني مقليّ
المكوّنات :
زيت
1 رطل صدور دجاج بلا عظام و عديمة الجلد مقطع الى مكعّبات
فصوص ثوم مقطعه بصورة رقيقة
4 بطاطس متوسّطة مقطعه الى مكعّبات
1 فلفل رومي حمراء متوسّطة مقطعه الى قطع كبيرة
صلصة المكرونة
1 أوراق ريحان
الملح و فلفل أسود
الطريقه :
اطبخي الدجاج في مقلاه مع الزيت والثوم حتى ينضج واتركيها جانباً
في نفس الزيت اطبخي البطاطس والبصل لمدة 5 د ثم اضيفي صلصة المكرونه والمكونات التبقيه واتركيها حتى تنضج البطاطس
بعد نضج البطاطس اضيفي لها الدجاج واتركيها على النار لمدة 2 د وتقدم بالهناء والعافيه

مكرونة الأسلوب التوسكاني
المكوّنات :
زيت
2 جزر مبشور
2 كرفس
1 و صلصة مكرونة
2 فصوص ثوم مطحونه
1فلفل رومي مقطع شرائح
الفاصوليا الحمراء او بيضاء مسلوه نصف سلقه
مكرونة
بقدونس فروم
نسخن الزيت على النار ونطبخ الجزر والكرفس لمده 3 د او حتى تطرى
ضعي صلصة المكرونه والفلفل وغطي الوعاء لمدة 5 د
في هذه الأثناء اطبخي المكرونه كالمعتاد
ضعي الكرونه في طبق واضيفي لها الخلطه السابقه وتزين بالبقدونس وتقدم
وصحه وهناء على قلوبكم
لا تنسو ادعوووووووووووووولي

الله يعطيك الف عافية على هالاكلات الحلوة والطيبة شي بيشهي كتييييييير
يسلموووووووا يارب

يسلمك ياقلبي وانشاء الله هني وعافيه يااااااااااااااااااااااااارب

بارك الله فيكي على الوصفات الشيهه