السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم سويت مكرونة على الغداء وصورتها لكم
اولا شوفو الصورة
تفضلو الطريقة
المقادير والطريقة
تسلق المكرونة ويوضع عند السلق ملعقة زيت ورشة ملح ومن ثم تصفى
2_ توضع اللحمة المفرومة في صحن ويخلط معاها بصل مفروم وكزبرة مفرومة وبهارات
3- تخلط الطماطم والصلصة في الخلاط انا خلطت ثنتين طماطم بإمكانكم زيادة الكمية حسب أفراد العائلة
4- توضع الطماطم في قدر على النار وتترك حتى تتسبك وتوضع عليها ملح وبهارات مشكلة وكمون
5- يوخذ جزء من خلطة الطماطم بعد ماتتسبك وتوضع فوق المكرونة وتقلب على النار المكرونة والطماطم
6- الطماطم المتبقية يوضع عليها اللحم المفروم وتترك حتى تنضج اللحمة وتتسبك
7 - عند الغرف تغرف المكرونة ومن ثم يوضع عليها خلطة اللحم المفروم وتزين وتقدم
وبالهناااء والعافية
الروابط المفضلة