السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
اخواتي واخواني في كتير ناس ما بيعرفو المواد اللي نستخدمها بالطبخ عشان هيك حبيت اعملكم ملف عن مسميات البهارات والاعشاب والخضروات مع صورها وترجمتها علشان الكل يستفيد طبعا بعض الكلمات منقولة لكن الصور مجهودي الخاص
نبدا باسم الله مع الاعشاب
بقدونس
كزبرة
نعناع
كرفس وهو سيليري celery
ريحان او حبق
شبت او شومر
زعتر البري او اوريجانو
اكليل الجبل او روزماري
مريمية
بصل اخضر
جرجير
زنجبيل
فلفل حلو
فلفل حار
بهارات وتوابل
الكركم
كسبرة او كزبرة حب
ينسون
الحبة السودا او حبة البركة
حب الهال او حب الهان
حلبة
فلفل اخضر اسود احمر ابيض
كراوية
كبش قرنفل
محلب
قرفة
الروابط المفضلة