السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يا صبايا الاطباق الرئيسية
حقيقة انا بشكركم على مشاركاتكن و اطباقكن اللذيذة
ما شاء الله كل طبق احلى من الثاني
اسمحولي اشارككن بطبق متواضع
طاجن اللحمة المفرومة و البصل
رندووووش هاي كفتة بس مش محروووووووقة ههههه
المقادير سهلة و متوفرة
3 حبات بصل متوسطة
مقطعة شرائح رقيقة توضع في قدر مع نصف كاس صغيرة زيت
و تترك تذبل جيدا
نضيف التوابل
ملح
فلفل اسود
بابريكا
ملون
شطة
و زنجبيل
نضيف كاس كبير و شوي ماء
ترك البصل تنضج لربع او 20د
حضري اللحمة المفرومة على شكل كريات بحجم صفار بيضة
بعد مرور الوقت
***20د***
نضيف الكويرات
و رشة قزبرة و بقدونس مفروم ناعم
نترك الكل من 10 الى 15د
و نضيف عصير نصف حامضة و زيتون بدون عظم
تترك لدقائق لحصول على مرق ثقيل شوي
و تقدم بالف هنا و شفا
و هنا مع شوية بططس و خبز بيتي بالردة **النخالة**
بانتظار رايكن
دمتم بحفظ الرحمن
الروابط المفضلة