انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 7 من 7

الموضوع: القوق مشرمل ...وصفة مغربية

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الردود
    18
    الجنس

    flower1 القوق مشرمل ...وصفة مغربية

    المقادير1كلغ من القوق..........عصير نصف حامضة...500غ من الطماطم..ملح و3 ملاعق كبيرة من الزيت..نصف ملعقة من الكمون..ملعقة صغيرةمن التحميرة..فصان مهروسان من الثوم..باقة صغيرة من القزبر..الزيتون الاحمر..نصف حبة حامضة مرقدة ومقطعة............................................ .....................الطريقة..نزيل اوراق القوق ونحتفظ بقلبه في ماء مخلط بعصير الحامض.نقطع القوق قطعا متساوية ونسلقه في ماء مملح ومغلى لمدة5 دقائق.نصفيهونحتفظ به.نزيل بدور الطماطم ونحكها في كاسرول ثم نضيف لها ملم الزيت التوابل وباقة القزبر.نضع الكاسرول فوق نار هادئة ونحرك.نضيف القوق المسلوق نغطي الكاسرول ونترك الكل يطهى حتى يتبخر ماء الطماطم عند التقديم نزين بالزيتون وقطع الحامض المرقد.

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Mar 2006
    الردود
    435
    الجنس
    أنثى
    ما هو القوق والتحميرة واحنا عندنا الزيتون الاسود والاخضر معندناش الاحمر

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    نفس الاسئله ياريت اختي توضحيلنا وشكرا

  4. #4
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    تسلم الايادي عزيزتي
    أخواتي يويو وام رورو 4 القوق هو الارض شوكي او الخرشوف
    اعتقد انكم اعرفتوه شكرا للمرور

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    ايطاليا فاريزي
    الردود
    3,404
    الجنس
    أنثى
    وصفة لذييييييييييييييييييييذة

    يسلموايديكي اختي سهام_وجدان


  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    مملكتي:::::: بيتي
    الردود
    1,079
    الجنس
    امرأة

    heart2

    تعقيب كتبت بواسطة سهام_وجدان عرض الرد
    المقادير
    1كلغ من القوق..........عصير نصف حامضة...500غ من الطماطم..ملح و3 ملاعق كبيرة من الزيت..نصف ملعقة من الكمون..ملعقة صغيرةمن التحميرة..فصان مهروسان من الثوم..باقة صغيرة من القزبر..الزيتون الاحمر..نصف حبة حامضة مرقدة ومقطعة............................................ .....................الطريقة..نزيل اوراق القوق ونحتفظ بقلبه في ماء مخلط بعصير الحامض.نقطع القوق قطعا متساوية ونسلقه في ماء مملح ومغلى لمدة5 دقائق.نصفيهونحتفظ به.نزيل بدور الطماطم ونحكها في كاسرول ثم نضيف لها ملم الزيت التوابل وباقة القزبر.نضع الكاسرول فوق نار هادئة ونحرك.نضيف القوق المسلوق نغطي الكاسرول ونترك الكل يطهى حتى يتبخر ماء الطماطم عند التقديم نزين بالزيتون وقطع الحامض المرقد.

    السلام عليكم وشكر خاص للاخت سهام
    فانا من محبات هذه الخضرة.

    للتوضيح للاخوات الكريمات القوق هو الارضي شوكي و ان لم يوجد الزيتون الاحمر فاظن من الممكن تعويضه بالاخضر .
    آخر مرة عدل بواسطة 1977ايمان : 24-10-2007 في 03:51 PM

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    مملكتي:::::: بيتي
    الردود
    1,079
    الجنس
    امرأة
    اما التحميرة فهي الفلفل الاحمر المطحون

مواضيع مشابهه

  1. وصفة اعشاب مغربية
    بواسطة jihane maroc في العناية بالشعر وتصفيفة - تسريحات, عروس, قصات, صبغة
    الردود: 10
    اخر موضوع: 16-01-2011, 10:19 PM
  2. ღღوصفة متميزةღღحلزونيات معمرين بلحم مفروم وخضار**وصفة مغربية**
    بواسطة ayb في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 31
    اخر موضوع: 16-01-2011, 02:37 AM
  3. سلو أو السفوف(وصفة مغربية رمضانية)
    بواسطة nana1970 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 3
    اخر موضوع: 20-09-2006, 10:44 PM
  4. قلب العجل مشرمل طبق شهي وسريع التحضير
    بواسطة * ام اشرف * في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 23-04-2006, 04:45 PM
  5. وصفة مغربية،حلوة،و%100مجربة
    بواسطة youssra في العناية بالجسم والبشرة والمكياج والعطورات
    الردود: 3
    اخر موضوع: 28-01-2006, 11:39 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ