انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 3 من 4 الأولىالأولى 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 21 الى 30 من 32

الموضوع: ^^شاركوا معنا لعمل اضخم قاموس للمصطلحات الطبخ^^

  1. #21
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    right]جينجرزنجبيلقرنبيطزهرة
    مسحوق أحمر خمري حامض سماق
    جلجلان سمسم سميت سميد
    الشبنت، الشيح، الشومر، الشمار الأخضر، الشمراشبت
    بنجرشمندرالحلوة،
    البسباس (في الجزائر)شومر
    تمر هندي صبار
    معجون طماطم ، رب البندورةصلصة طماطم
    دجاجةفرخة
    فراولةفريز
    عش الغراب ، مشرومفطركماة، كماء، نبات الرعد فقع
    فليفلة حلوةفلفل روميدارسين قرفة
    مسمارقرنفل
    كراث كرات
    هرد، العقدة الصفراءكركم
    شبرم كزبرة جافة
    بصل مقلي بسمن أو زبدةكشنة
    زبادي لبنلبن يترك ليتصفى من مائه حتى يصبح كثيف وغليظ القوام. يقدم في معظم الدول العربيةمع الخبز العربي وزيت الزيتون ويستخدم في السلطات في بعض الأحيان لبنة
    ملفوف لهانة
    مسلوق ومصفىمشخول
    كرنب ملفوف
    صلصلة السمك مهياوه
    جوز الهند نرجيل
    حبهان هيل
    ورق موسىورق الغارورق اللوري ورق غار
    يقلب في قدر على النار من غير إضافة أي شىء آخر له يحمس[/right]


    طبعا كله منقول

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  2. #22
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    حبيت انقلكم حاجه يمكن تفيد
    الماش =عدس اخضر
    كل مايخطر ببالك من اطعمه وخضروات وبهارات وحوايج ..مترجمه بين يديك في هالموضوع الرائع
    Mixed Vegetables خضروات مشكلة
    Roasty potatoes بطاطس روستى

    All Spices بهارات
    Almond Oil زيت اللوز
    Almonds لوز
    Anchovies انشوجة
    Anchovy انشوجة
    Anchovy Paste معجون انشوجة
    Anise ينسون
    Apple تفاحة
    Apple Juice عصير تفاح
    Apples تفاح
    Apricot مشمش
    Apricot Jam مربى مشمش
    Apricot Jelly جيلي مشمش
    Apricots مشمش
    Arabic Gum مستكة
    Artichoke خرشوف
    Artichokes خرشوف
    Avocado افوكادو


    Baby Corn ذرة صغيرة
    Baguette خبز باجيت
    Baking Powder باكينج باودر
    Baking Soda بيكربونات الصودا
    Balsamic Vinegar خل بلسمي
    Banana موزة
    Bananas موز
    Barbeque Sauce صوص البرباكيو
    Basil ريحان
    Basmati Rice ارز بسمتي
    Bay Leaf ورق لاورا
    Bay Leaves ورق لاورا
    Beans فول
    Béchamel Fine Foods Knorr بشاميل فاين فودز كنور
    Beef لحم بقرى
    Beets بنجر
    Berries توت
    Biscuits بسكوت
    Black Beans فول مدمس
    Black Lentils عدس بحبة
    Black Mushrooms عش غراب اسود
    Black Mustard Seeds حبوب مستردة سوداء
    Black Olives زيتون اسود
    Black Pepper فلفل اسود
    Black Peppercorns قرون فلفل أسود
    Black Seed حبة البركة
    Black-Eyed Beans لوبية جافه بعين سوداء
    Blossom Water ماء زهر
    Blue Cheese جبنة روكفور-زرقاء
    Blue Fish سمك مياس
    Blueberries بلو بيري
    Boneless Chicken دجاج مخلى
    Bones عظم
    Bread خبز
    Breadcrumbs بقسماط
    Bream Fish سمك مرجان
    Brie Cheese جبن بري
    Broad Beans فول أخضر
    Broccoli بروكلى- قرنبيط الشتاء
    Brown Lentils عدس بحبة
    Brown Sugar سكر بني
    Brown Toast توست اسمر
    Butter زبد
    Buttermilk زبدة اللبن

    Cabbage كرنب
    Calamari كالاماري- صبيط
    Cannelloni كانيلوني
    Capers حب الكيبر
    Caraway كراوية
    Cardamom حبهان
    Carrot جزرة
    Carrots جزر
    Cashew Nuts كاشو
    Cauliflower قرنبيط
    Caviar كافيار
    Celery كرفس
    Chamomile كاموميل- بابونج
    Cheddar Cheese جبنة شيدر
    Cheese جبنة
    Cherries كريز
    Cherry juice عصير كريز
    Cherry Tomatoes طماطم صغيرة
    Chervil بقدونس افرنجي
    Chicken دجاجة
    Chicken Bones عظام دجاج
    Chicken Breasts صدور دجاج
    Chicken Broth مرقة دجاج
    Chicken Livers كبد الدجاج

    Chicken Thighs اوراك الدجاج
    Chicken Wings اجنحة الدجاج
    Chickens دجاج
    Chicory شيكوريا- سريس
    Chili Paste معجون الشطة
    Chili Powder شطة مطحونة
    Chili Sauce صوص حار
    Chinese Five-Spice Powder خليط خمس بهارات صينية
    Chives ورق بصل
    Chocolate شوكولاتة
    Chocolate Cake كيكة الشيكولاتة
    Chocolate Chips قطع شوكولاتة صغيرة
    Chocolate Fudge ice cream
    Chocolate Hazelnut ice cream
    Chocolate ice cream
    Cider Vinegar خل تفاح
    Cilantro
    Cinnamon قرفة
    Cinnamon Sticks عيدان قرفة
    Clams جاندوفلي
    Cloves قرنفل
    Cocoa Powder بودرة كاكاو
    Coconut جوز الهند
    Coconut Cream كريمة جوز الهند
    Coconut Milk لبن جوز هند
    Coffee
    Compote كومبوت
    Condensed Cream (keshta) قشطة
    Condensed Milk لبن مركز محلى
    Coriander كسبرة
    Corn ذرة
    Corn Flour نشاء
    Corn Meal دقيق ذرة
    Corn Oil زيت ذرة
    Cornstarch نشاء
    Cottage Cheese جبنة قريش
    Couscous كسكسي
    Crab Legs لحم ارجل (عصيان) الكابوريا
    Crab Meat لحم كابوريا
    Crabs كابوريا
    Cream Cheese جبنة بالكريمة
    Croquant ice cream
    Crushed Beans فول مدشوش
    Cucumber خيارة
    Cucumber Pickles خيار مخلل
    Cucumbers خيار
    Cumin كمون
    Curry كاري
    Custard كاستارد
    Custard Cream كريمة كستارد
    Custard Powder بودرة كاستارد


    Dark Chocolate شوكولاتة غامقة
    Dates بلح
    Dijon Mustard مسطردة ديجون
    Dill شبت
    Doam دوم
    Double Cream كريمة لباني
    Dried Broad Beans فول نابد
    Dried Fruits
    Dry Lemon ليمون جاف
    Dry Yeast خميرة جافة
    Duck بط
    Duck Breasts صدور البط

    Egg بيضة
    Egg Noodles عجينة الشعرية بالبيض
    Egg White بياض البيض
    Egg Yolk صفار البيض
    Egg Yolks صفار البيض
    Eggplant باذنجان رومي
    Eggplants باذنجان رومي
    Eggs بيض
    Egyptian Bread خبز بلدي
    Egyptian Rice أرز مصري
    Eucalyptus كافور
    Extra Virgin Olive Oil زيت الزيتون البكر الممتاز


    Farfalle pasta (Bow ties) مكرونة فيونكات
    Fennel شمر
    Fenugreek حلبة
    Feta Cheese جبنة فيتا
    Fettuccine فيتوتشيني
    Figs تين
    Figs Jam مربى تين
    Fillo Pastry جلاش
    Fish سمك
    Fish Broth مرقة سمك
    Fish Fillet سمك فيليه
    Fish Spices توابل السمك
    Fish Steaks ترانشات سمك
    Fish Stock مرقة سمك
    Flour دقيق
    Food Coloring
    French Bread خبز فرنسي
    French Fries
    Fruits فواكه
    Frying Oil زيت للقلي
    Full Cream Milk لبن كامل الدسم


    Garam Masala جارام ماسالا
    Garlic ثوم
    Garlic Clove فص ثوم
    Garlic Cloves فصوص ثوم
    Garlic Powder بودرة ثوم
    Gelatine جيلاتين
    Ghee سمن بلدي
    Ginger جنزبيل
    Goat Cheese جبن الماعز
    Gollash جلاش
    Gouda Cheese جبنة جودة
    Grape Juice عصير عنب
    Grapefruit جريب فروت
    Grapes عنب
    Green Beans فاصوليا خضراء
    Green Chili Pepper فلفل اخضر حار
    Green Olives زيتون اخضر
    Green Onion بصل اخضر
    Green Onions بصل اخضر
    Green Pepper فلفل اخضر
    Green Peppercorns قرون فلفل أخضر
    Green Peppers فلفل اخضر
    Green Shallots كرات اندلسي أخضر (أبو شوشة)
    Green Tea شاي اخضر
    Green Wheat (Fereek) فريك
    Grit (Borghol) برغل
    Gruyère Cheese جبنة جرويير
    Gruyère Cheese جبنة جرويير
    Guava جوافة

    Garam Masala جارام ماسالا
    Garlic ثوم
    Garlic Clove فص ثوم
    Garlic Cloves فصوص ثوم
    Garlic Powder بودرة ثوم
    Gelatine جيلاتين
    Ghee سمن بلدي
    Ginger جنزبيل
    Goat Cheese جبن الماعز
    Gollash جلاش
    Gouda Cheese جبنة جودة
    Grape Juice عصير عنب
    Grapefruit جريب فروت
    Grapes عنب
    Green Beans فاصوليا خضراء
    Green Chili Pepper فلفل اخضر حار
    Green Olives زيتون اخضر
    Green Onion بصل اخضر
    Green Onions بصل اخضر
    Green Pepper فلفل اخضر
    Green Peppercorns قرون فلفل أخضر
    Green Peppers فلفل اخضر
    Green Shallots كرات اندلسي أخضر (أبو شوشة)
    Green Tea شاي اخضر
    Green Wheat (Fereek) فريك
    Grit (Borghol) برغل
    Gruyère Cheese جبنة جرويير
    Gruyère Cheese جبنة جرويير
    Guava جوافة

    Half Cream Milk لبن نصف دسم
    Hazelnut بندق
    Hommus (Chick peas) حمص
    Honey عسل
    Horseradish صوص الهورصرادش
    Hot Chili Sauce صوص فلفل حار

    Ice Cream آيس كريم
    Indian هندي
    Indian هندي
    Instant Chocolate
    Instant Coffee قهوة سريعة التحضير
    Instant Tea شاي سريع التحضير
    Italian Dressing صوص إيطالي
    Italian Herbs بهارات ايطالية

    Jelly جيلي

    Kabsah Spices بهارات كبسة
    Kahk Extract خلاصة الكحك
    Kamar El Din قمر الدين
    Karkadeh كركاديه
    Katayef قطايف
    Ketchup كاتشب
    Kharroub خروب
    Kiwi كيوي
    Kobebah كبيبه

    Kolkasia قلقاس
    Konafa كنافة

    Labna لبنة
    Lamb لحم خروف - ضانى
    Lamb Stock Cube
    Lasagna لازانيا
    Leek كراث
    Leeks كراث
    Lemon ليمونة
    Lemon Flower Jam مربى زهر الليمون
    Lemon Jelly Powder بودرة جيلي الليمون
    Lemon Juice عصير ليمون
    Lemon Peel قشر ليمونة
    Lemon Peels قشر ليمون
    Lemon Salt ملح ليمون
    Lemons ليمون
    Lettuce خس
    Lime ليمون بنزهير
    Lime Juice عصير ليمون بنزهير
    Liquorice عرقسوس
    Liver كبدة
    Lobia لوبيا
    Lobster استاكوزا
    Long Eggplant باذنجان طويل
    Lupine ترمس

    Mace تابل مستخرج من قشرة جوزة الطيب
    Mango مانجو
    Mango ice cream
    Mangoes مانجو
    Margarine سمن نباتي
    Marjoram بردقوش
    Maron Cream كريمة مارون
    Marshmallows
    Mayonnaise مايونيز
    Meat لحم
    Meat Broth مرقة لحم
    Mestica ice cream
    Milk لبن
    Milk Powder لبن بدرة
    Minced Meat لحم مفروم
    Mint نعناع
    Molasses عسل اسود
    Molokheya ملوخية
    Mozzarella Cheese جبنة موتزاريلا
    Mullet Fish سمك بوري
    Mushrooms عيش الغراب
    Mussels بلح البحر
    Mustard مسطردة
    Mustard Powder بودرة مسطردة
    Nile Perch سمك قشر بياض
    Noodles شعرية صيني
    Nutmeg جوزة الطيب
    Nuts مكسرات


    oat
    Octopus اخطبوط
    Okra بامية
    Olive Oil زيت زيتون
    Onion بصلة
    Onions بصل
    Orange برتقالة
    Orange Flower Water ماء زهر
    Orange Juice عصير برتقال
    Orange Peel قشر برتقال
    Oranges برتقال
    Oregano اوريجانو
    Osfur عصفر

    Paprika بابريكا
    Parmesan Cheese جبنة بارميزان
    Parsley بقدونس
    Pasta مكرونة
    Pastrami بسطرما
    Peach خوخة
    Peach Compote كومبوت خوخ
    Peach Juice عصير خوخ
    Peaches خوخ
    Peanut Butter زبدة الفول السوداني
    Peanut Oil زيت السوداني
    Peanuts فول سوداني
    Pear كمثرى
    Pears كمثرى
    Peas بسلة
    Penne مكرونة مقصوصة
    Peppermint نعناع فلفلي
    Pepperoni
    Petit Pain خبز بيتي بان
    Pickles مخلل
    Pigeons حمام
    Pine Nuts صنوبر
    Pineapple اناناس
    Pineapple Juice عصير اناناس
    Pineapples أناناس
    Pistachios فستق
    Pizza Dough عجينة بيتزا
    Pizza Sauce
    Plain Chocolate شكولاتة سادة
    Porgy Fish سمك بلطي
    Potato بطاطس
    Potatoes بطاطس
    Powder Sugar سكر بودرة
    Preserved Dates (Agwah) عجوة
    Prune قراصية
    Puff Pastry عجينة باتيه
    Pumpkin قرع عسلى

    Quail سمان
    Quails سمان

    Rabbit أرنب
    Rabbits أرانب
    Radish فجل
    Raisins زبيب
    Raspberries راسبيري
    Ravioli رافيولي
    Red Beans فاصوليا حمراء
    Red Cabbage كرنب أحمر
    Red Chili Pepper فلفل احمر حار
    Red Onion بصل احمر
    Red Onions بصل أحمر
    Red Pepper فلفل احمر
    Red Pepper Powder فلفل احمر مطحون
    Red Peppers فلفل احمر
    Red Vinegar خل احمر
    Rice ارز
    Ricotta ريكوتا
    Ricotta Cheese جبنة ريكوتا
    Rigatoni مكرونة ريجاتوني
    Risoni (Lesan asfour) لسان عصفور
    Roast Beef روست بيف
    Rokak Slices شرائح رقاق
    Roquefort Cheese جبنة روكفور
    Rose Water ماء ورد
    Rosemary روزماري- حصا لبان
    Roumy Cheese جبنة رومي


    Saffron زعفران
    Sage مريمية
    Salad Dressing صلصة للسلطة
    Salami سالامي
    Salk سلق
    Salmon سالامون
    Salt ملح
    Salt and Pepper ملح و فلفل
    Sardine سردين
    Sardines سردين
    Sausage سجق- سوسيس
    Sausages سجق- سوسيس
    Savory فلفل حلو
    Semi Sweet Chocolate شكولاتة نصف محلاة
    Semolina دقيق سميد
    Sesame سمسم
    Sesame Oil زيت السمسم
    Sesame Seeds بذور السمسم
    Shallot كرات أندلسي (ابوشوشة)
    Shamy Bread خبز شامي
    She'reya شعرية
    Shells Pasta مكرونة أصداف
    Shredded Wheat قمح مبشور
    Shrimp جمبري
    Skimmed Milk لبن منزوع الدسم
    Smoked Beef لحم بقري مدخن
    Smoked Cheese جبنة مدخنة
    Smoked Chicken دجاج مدخن
    Smoked Salmon سالامون مدخن
    Smoked Turkey ديك رومى مدخن
    Smoked Veal لحم بتلو مدخن
    Sodium Carbonate كربونات الصوديوم
    Sole Fish سمك موسى
    Sour Cream قشدة بلدي
    Soy Sauce صوص الصويا
    Spaghetti سباجيتي
    Spices بهارات
    Spinach سبانخ
    Spinach Pasta عجينة مكرونة بالسبانخ
    Sponge Cake كيكة اسفنجية
    Spring Onion بصل اخضر
    Spring Onions بصل اخضر
    Spring Roll Pastry رقائق السبرنج رول
    Steak شريحة لحم
    Steak fries
    Strawberries فراولة
    Strawberry Jam مربى فراولة
    Strawberry Jelly جيلي فراولة
    Strawberry sauce
    Sugar سكر
    Sugar Syrup شربات - قطر
    Sumac سماق
    Sun-dried Tomatoes
    Sunflower Oil زيت عباد الشمس
    Sweet and Sour Sauce صلصة حلو و حاذق
    Sweet Cheese جبن للحلويات
    Sweet Corn ذرة حلوه
    Sweet Lemon ليمون حلو
    Sweet Melon شمام
    Sweet Potato بطاطا
    Sweet Potatoes بطاطا
    Sweet Spices بهارات حلوة
    Swiss Cheese جبنة سويسرية


    Tabasco صوص تباسكو
    Taco Sauce صوص تاكو
    Taco Shells تاكو
    Tagliatelle مكرونة تالياتللي
    Tamr (Dried Dates) تمر
    Tamrhendy تمر هندي
    Tandoori paste معجون تندورى
    Tangerine يوسفي
    Tarragon شيح
    Tea شاي
    Tehina طحينة
    Thyme زعتر
    Toast توست
    Tomato طماطم
    Tomato Juice عصير طماطم

    Tomatoes طماطم
    Tortellini تورتاليني
    Tortilla Bread
    Tuna Fish تونة
    Turkey ديك رومى
    Turmeric كركم
    Turnip لفت

    Vanilla فانيليا
    Vanilla Bean حبوب الفانيليا
    Vanilla Essence روح الفانيليا
    Vanilla Extract خلاصة الفانيليا
    Vanilla ice cream
    Veal لحم بتلو
    Vegetable Oil زيت نباتي

    Vine Leaves ورق عنب
    Vinegar خل


    Walnuts عين جمل - جوز
    Water ماء
    Watercress جرجير
    Watermelon بطيخ
    Whipped Cream كريمة مخفوقة
    Whipping Cream كريمة للخفق
    White Beans فاصوليا بيضاء
    White Cheese جبنة بيضاء
    White Chocolate شوكولاتة بيضاء
    White Pepper فلفل ابيض
    Wholemeal Flour دقيق اسمر
    Worcestershire Sauce صوص ورشيسترشير
    Wًًًeaka ويكا

    Yeast خميرة
    Yellow Lentils عدس اصفر
    Yellow Pepper فلفل أصفر
    Yoghurt زبادي


    Zucchini كوسة
    منقول طبعا
    انشاء الله اكون افدتكم

  3. #23
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    عزيزتي ام رورو مشكوره
    رابط موضوع مهم لكل انواع البهارات وصورها
    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=193729&page=8

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  4. #24
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    بسم الله الرحمن الرحيم
    نتابع باقي ادوات المطبخ ان شاء الله
    للمكاييل اي بدل الكوب والملعقه مع بعض وهي مفيده جدا


    مقص الطعام مهم بالمطبخ


    للتزيين الايس كريم والمشمش كور

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  5. #25
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة

    النعناع الاخضر
    ريحان - حبق
    زعتر اخضر وهو مفيد جدا ومنه الناشف للمعجنات
    عرعر funiperus communis
    استخداماته بهار لللحوم والدجاج والطيور جيمعا
    كسبره او كزبره coriandrum
    لها استخدامات كبيره تستعمل خضراء او مجففه للملوخيه

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  6. #26
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  7. #27
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    بعض اسماء الاسماك
    القبقب=كابوريا
    كالاماري=صبيط=سبيط
    كافيار=بيض السمك ولونه اسود

  8. #28
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الردود
    75
    الجنس
    السلام عليكم ..

  9. #29
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته اختي العزيزه
    ارجوا ان تستفيدي وتفيدي شكرا للمرور

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  10. #30
    تاريخ التسجيل
    Jul 2005
    الردود
    1,051
    الجنس
    أنثى
    السلام عليكم
    جزاكن الله خيرا على هذه الفكره اخواتي
    هذه بعض المصطلحات عندنا في اليمن
    القرنفل: المسمار

    الحمر بضم الحاء : التمر الهندي
    البسباس : الفلفل الاخضر الحار

    الادوات :
    المحمس : المقلى
    الطاسه : القدر : الوعاء الذي يطبخ فيه
    الملوح : الشوبك
    منتجات الالبان :
    زبادي : بالأنجليزي yougurt
    الحقين : هو لبن ثقيل سائل يشرب

    الجلي : الجلاتين

    الفواكه :
    الشمام : هو البطيخ الأصفر
    العنب : بفتح العين وتسكين النون والباء هو البابايا
    الحبحب : هو البطيخ water melon
    الفرسك : هو الخوخ
    البرقوق : المشمش
    العنبرود : الإجاص

    واذا ذكرت شي سوف اسجله باذن الله

مواضيع مشابهه

  1. اضخم قاموس لمصطلحات الطبخ
    بواسطة نزهة17 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 21-05-2009, 11:19 PM
  2. قاموس جديد للمصطلحات التجميلية
    بواسطة somi في العناية بالجسم والبشرة والمكياج والعطورات
    الردود: 4
    اخر موضوع: 24-02-2008, 07:31 PM
  3. شاركوا معنا لعمل اضخم قاموس لمصطلحات الطبخ
    بواسطة **ام البنات ** في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 50
    اخر موضوع: 24-08-2006, 11:50 PM
  4. شاركوا معنا لعمل اضخم قاموس لمصطلحات الطبخ
    بواسطة الباجوري في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 30
    اخر موضوع: 13-07-2006, 04:38 PM
  5. شاركوا معنا لعمل اضخم قاموس لمصطلحات الطبخ
    بواسطة هنلي في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 29
    اخر موضوع: 26-06-2006, 01:22 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ