انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 7 من 7

الموضوع: دجاج تندوري...ما يفوتكم..

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Feb 2006
    الموقع
    أجمل من زهرة جاردينيا في عتمة شعر اسباني
    الردود
    6,860
    الجنس
    أنثى

    دجاج تندوري...ما يفوتكم..

    المقادير

    قطعة زنجبيل صغيرة مفرومة
    ثلاث فصوص ثوم مفروم

    ملعقة كبيرة مسحوق تاندوري

    نصف ملعقة ملح

    كوب لبن زبادي

    ربع كيلو قطع دجاج من الصدر بدون جلد أو عظم

    ملعقتان كبيرتان زيت

    مائتان وخمس وعشرون جراما أرز بسماتي

    ربع ملعقة صغيرة كركم أصفر

    أوراق كزبرة خضراء للزينة

    الطريقة

    يخلط الثوم مع الزنجبيل ومسحوق التاندوري والملح والزبادي

    تحدث قطوع في صدور الدجاج بواسطة سكين حاد ثم تتبل بخليط التاندوري جيد، وتترك لمدة ساعة مع تقليبها مرة واحدة
    يدهن الدجاج بالزيت ثم تشوى القطع تحت لهب الشواية لمدة عشرين دقيقة أو حتى تنضج القطع مع تقليبها مرة واحدة
    يسلق الأرز مع الكركم في ماء معلي مملح لمدة عشر دقائق ثم يصفى من ماء السلق ويوضع في طبق التقديم كفرشة للدجاج ثم تزين القطع بأوراق الكزبرة الخضراء وشرائح الليمون

    منقوووووووووول
    __________________
    الصور المرفقة الصور المرفقة  

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    مــــــــــــــــــــــصـــــــــــــــــــــــــر
    الردود
    3,251
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايديكى شكله روعه

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Feb 2006
    الموقع
    أجمل من زهرة جاردينيا في عتمة شعر اسباني
    الردود
    6,860
    الجنس
    أنثى
    مشكورة اختي دندونة على المرور..

  4. #4
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    يمييييييييييي تسلمي يا كنتيسه يا عسل

    طبق بيشهي من الصوره بدي اكله تسلمي

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Nov 2005
    الموقع
    فى الغربة
    الردود
    2,717
    الجنس
    امرأة
    روعة شكله .....يسلموا ايديك

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Feb 2006
    الموقع
    أجمل من زهرة جاردينيا في عتمة شعر اسباني
    الردود
    6,860
    الجنس
    أنثى
    مشكورين يا اخوات....مشكورة على المرور رندوش..

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    الرياض
    الردود
    1,273
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايديك

مواضيع مشابهه

  1. ( ( ( دجاج تندوري باربكيو ) ) )
    بواسطة فاطمـــــة في الأطباق الرئيسة
    الردود: 18
    اخر موضوع: 19-05-2007, 03:38 AM
  2. دجاج تندوري
    بواسطة مي23 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 7
    اخر موضوع: 30-01-2003, 09:34 AM
  3. دجاج تندوري ولا بلاش
    بواسطة ام مها في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 31-10-2002, 11:25 PM
  4. دجاج تندوري
    بواسطة ام مودي في الأطباق الرئيسة
    الردود: 3
    اخر موضوع: 12-11-2001, 07:15 AM
  5. دجاج تندوري ....
    بواسطة أم غانم في الأطباق الرئيسة
    الردود: 3
    اخر موضوع: 15-03-2001, 02:38 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ