انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 8 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 75

@@@ كفته مصريه بالأرز من مطبخي مممممم و اكيد اكيد بالصور@@@

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
النهارده عامله لكم كفنه مصريه بالأرز مممممممممممم تجنن و يا سلام عليها مع المحاشي المقادير: زي ما انتم شايفين طبعا انتي ضاعفي الكميه حسب عدد ...
  1. #1
    أم بودي غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الموقع
    Cairo
    الردود
    2,125
    الجنس
    أنثى

    المواضيع المتميزة @@@ كفته مصريه بالأرز من مطبخي مممممم و اكيد اكيد بالصور@@@



    النهارده عامله لكم كفنه مصريه بالأرز مممممممممممم تجنن



    و يا سلام عليها مع المحاشي



    المقادير:
    زي ما انتم شايفين



    طبعا انتي ضاعفي الكميه حسب عدد الأفراد

    مقادير الكفته:

    1/2 كيلو لحم مفروم (من غير أي دهن)
    2 كوب ارز مصري مطحون
    ربطه بقدونس + ربطة شبت مقطعه صغير
    2 بصلات
    ثوم حسب الرغبه
    ملح – فلفل – كمون
    ( التوابل المفضله ) بالنسبه لي استخدم خلطه مكونه من (بهارات – جوز الطيب – ورق غار – قرنفل – قرفه)


    مقادير الصلصه:

    1/2 كيلو طماطم
    بصله
    ثوم حسب الرغبه
    ملح – فلفل – كمون
    ( التوابل المفضله ) بالنسبه لي استخدم خلطه مكونه من (بهارات – جوز الطيب – ورق غار – قرنفل – قرفه)


    الطريقه:

    أولا طحن الأرز:

    بعد غسل الأرز يوضع في مصفاه لمدة حوالي 45 دقيقه حتي يصفي ماءه لكن لا تتركيه يجف تماما



    ثم اطحنيه في مطحن التوابل



    الآن أصبح الأرز جاهز

    نبشر البصله ناعم جدا



    حتي تصبح هكذا



    ثم نضيف جميع مقادير الكفته و نفرمهم مع بعض



    و دي النتيجه



    تشكل الكفته علي هيئة اصابع



    و تقلي في زيت غزير و ساخن



    حتي تحمر



    ممكن تقدم هكذا و تستخدم كسندوتشات للعشاء او للأولاد في المدارس



    يتبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــع
    [/COLOR]
    آخر مرة عدل بواسطة أم بودي : 26-04-2006 في 01:28 AM

  2. #2
    عذ به's صورة
    عذ به غير متواجد النجم الذهبي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2006
    الموقع
    الرياض \ الخرج
    الردود
    5,072
    الجنس
    أنثى
    يمييييييييييييييي لذيذه
    تسلم ايديكي ياعسوله

  3. #3
    أم بودي غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الموقع
    Cairo
    الردود
    2,125
    الجنس
    أنثى
    تحضير الصلصه:

    نفرم البصله مع الثوم فرم خشن



    تحمس في الزبد او السمن



    نضيف عصير الطماطم المصفي جيدا ثم الملح و التوابل
    و نضيف 2 كوب مرقه لحم



    و نتركهم لمدة 10 دقائق فقط



    و قبل تقديم الأكل مباشرة ضيفي الكفته المقليه الي الصلصه و اتركيهم يغلوا فقط



    و قدميها



    و يا سلام عليها جنب المحاشي ممممممممممممممممممممممم





    و بالهنا و الشفا

  4. #4
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى

    heart2

    ررررررررائعة ياام بودى

    يعطيك الف عافية

  5. #5
    سحابة غيث غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الموقع
    الرياض-الدمام
    الردود
    1,370
    الجنس
    امرأة
    تسلم يدك والله يا ام بودي
    وامي جنبي وتسلم عليك وتقول الله يعطيك الف عافيه
    بس أمي تسئل وتقول يا ام بودي
    الرز بعد ماننقعه نتركه بعدين نطحنه طبعاً راح يكون مبللول شوي صح من المويه
    فلازم الرز ننقعه ولا ما يحتااج
    وسلالالالامي لك

  6. #6
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة


    سلمت يداك يا ام بودي (مولينكس)
    طبق شهي ولذيذ تسلمي يستحق التميز يا عسل

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  7. #7
    أم بودي غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الموقع
    Cairo
    الردود
    2,125
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة عذ به
    يمييييييييييييييي لذيذه
    تسلم ايديكي ياعسوله
    عذبه

    اسعدني مرورك

    تسلمي

  8. #8
    أم بودي غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الموقع
    Cairo
    الردود
    2,125
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة أم فئ
    ررررررررائعة ياام بودى

    يعطيك الف عافية
    أم فئ

    أسعدني تواصلك معي

    تسلمي

  9. #9
    طيـــف's صورة
    طيـــف غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    أعمــاق بحـــاري
    الردود
    21,074
    الجنس
    أنثى




    روعه يام المووود

    انا بموت فيها الكفته المصريه يل بالرز


    يسلمو ايديكِ وعيينكِ

    إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

    اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
    اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
    وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
    الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين


  10. #10
    مـiـى's صورة
    مـiـى غير متواجد زهرة لا تنسى Oo شيف لكِ oO
    تاريخ التسجيل
    Oct 2003
    الموقع
    قرب قلعة حلب
    الردود
    3,085
    الجنس
    أنثى
    تسلم دياااتك الحلوة

    وصفة حلوووة
    و اللون الاحمر يدوبني

    يعطيكي الف عافية

مواضيع مشابهه

  1. *تطبيق متقن*عرايس لذيــــذة...... من مطبخي بالصور اكيد
    بواسطة joja09 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 76
    اخر موضوع: 21-03-2010, 10:52 PM
  2. *وصفة متميزة*اتفضلوا سمبوسه...**من مطبخى بالصور**اكيد من dodo1995
    بواسطة dodo1995 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 58
    اخر موضوع: 11-09-2009, 05:18 PM
  3. الردود: 39
    اخر موضوع: 01-09-2009, 02:14 PM
  4. احم احم تعرفون منو الي وصل اكيد اكيد (بنت عُماااان )الي وصلت وأبي ترحيب غااوي
    بواسطة بنت سلطنة عُمان في ملتقى الإخــاء والترحيب
    الردود: 9
    اخر موضوع: 14-08-2006, 07:54 PM
  5. مقرمشة من برة وطرية من جوة شو هي:تعالو وشوفوها بالصور ...اكيد من مطبخي !!!
    بواسطة dudi في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 22
    اخر موضوع: 22-05-2005, 11:46 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96