انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 13

الموضوع: صينية الإسكالوب بالبصل

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Mar 2006
    الموقع
    المغرب
    الردود
    57
    الجنس

    flower2 صينية الإسكالوب بالبصل

    أولا و قبل كل شيء أحييكن أخواتي في الله بتحية الإسلام
    السلام عليكن و رحمة الله تعالى و بركاته و بعد, فهذه أول مشاركة لي في هذا المنتدى الشيق فأرجو أن أكون عند حسن ظن الجميع.

    أبدأ باسم الله و حتى لا أطيل عليكن, هذه هي المقادير :
    3 قطع إسكالوب (بقر )
    3 بصلات شرائح
    2 بيضات
    بقدونس مفروم
    ملح
    فلفل أسود
    جبنة موتزريلا مفرومة
    مرق اللحم أو مكعب ماجي مذاب في الماء
    زبدة و زيت
    دقيق و خبز مطحون للتحميص

    الطريقة :
    نقوم بغطس قطع الإسكالوب في الدقيق ثم في البيض و أخيرا في الخبز المطحون.
    في مقلاتين فوق النار نضع القليل من الزيت مع قطعة زبدة ثم نضع البصلة في المقلاة الأولى و الإسكالوب في الثانية و نترك الكل فوق النار حتى يتذهب لونهما.
    نضع قطعة إسكالوب في بايركس ثم نضع فوقها نصف كمية البصلة المحمرة و بعد ذلك قطعة إسكالوب و فوقها ما تبقى من البصلة ثم قطعة الإسكالوب المتبقية.
    نضيف القليل من مرق اللحم إلى المقلاة التي حمرنا فيها الإسكالوب و القليل من الفلفل الأسود و البقدونس ثم نترك الصلصة تعقد قليلا فوق النار و بعد ذلك نصبها فوق اللحم.
    نضع الجبنة من فوق ثم ندخل الصينية للفرن 180 درجة لمدة 15 دقيقة و بالهنا و الشفا.

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Oct 2003
    الموقع
    قرب قلعة حلب
    الردود
    3,085
    الجنس
    أنثى
    مية أهلا و سهلا بك غاليتي
    طبق لذيذ و بداية حلوة


    مية أهلا و سهلا

    نورتي المنتدى حبيبتي


  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Mar 2006
    الموقع
    المغرب
    الردود
    57
    الجنس

    Thumbs up

    ألف شكر أختي منى على التشجيع و تسلميلي
    أتمنى تجربيه و يعجبك و صحتين و هنا

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Oct 2003
    الموقع
    قرب قلعة حلب
    الردود
    3,085
    الجنس
    أنثى
    إن شاء الله غاليتي
    و يسعدني جدا أن أكون أول واحدة ترد عليك

  5. #5
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    اممممممممممم شهيه وريحة البصل لعندي
    تسلمي يا عسل طبق حلو اوي

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الردود
    4,873
    الجنس
    رجل
    هلا عيوني
    تسلم يدج الغالةي على الوصفة شكلها لذيذة

  7. #7
    تسلم إيدك حبيبتي

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Mar 2006
    الموقع
    المغرب
    الردود
    57
    الجنس
    يا ميت أهلين و سهلين
    ألف شكر لكن أخواتي منى، رندوش، عذبة الإحساس و مزون الإمارات
    أتمنى أكون دائما عند حسن ظنكن و أقدم أشياء حلوة و لذيذة مثلكن و تسلمولي يا غاليات.

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى

    تسلم يدك اختي ,,

    مشكوره

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Feb 2006
    الموقع
    الرياض
    الردود
    713
    الجنس
    امرأة
    يعطيك لله الف عافية

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 81
    اخر موضوع: 31-01-2010, 01:21 PM
  2. الردود: 51
    اخر موضوع: 13-01-2010, 09:51 PM
  3. الردود: 37
    اخر موضوع: 31-05-2009, 03:20 PM
  4. صينية الدجاج بالبصل
    بواسطة omnony في الأطباق الرئيسة
    الردود: 7
    اخر موضوع: 18-07-2005, 07:30 PM
  5. صينية اللحم بالبصل والليمون
    بواسطة Mimi في الأطباق الرئيسة
    الردود: 3
    اخر موضوع: 25-01-2002, 11:16 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ