حبيباتي ياعسولات
انا طلب زوجي ان اطبخلو
وانا للاسف ليست لدي خبرة
وطلب اني اطبخ بازلاء
مع الرز
انا بعرف اسوي الرز
بس مابعرف اسوي البزلاء
اكتبولي الطريقه بليز بسرعه



لا اله الا الله محمد رسول الله

السلام عليكم
أختى الكريمة أنتى أبشرى بصلة وأضيفى لها ملعقة سمنة وفصين مستكة وقلبى البصلة مع السمن والمستكة شوية صغيريين عقبال ما المستكة تسيح وتطلع رائحتها والبصلة تدبل تضيفى حبات البسلة المغسولة جيدا وتغطى الحلة وتوطى النار البسلة راح تنزل ماء لما تشربه تضيفى عصير الطماطم ولما تستوى تغلقى عليها وتعملى تقليه وبسرعة تضيفيها على البسلة وتقلبيها وتغلقى الحلة ولا تفتحى عليها إلا ساعة الغرف .
التقلية (ملعقة سمن وحتة ثوم مفروم صغيرة ولما السمنة تسيح والثوم يتشوح تضيفى للبسلة )
*
طبعا لو زوجك بيحب الأكل الطماطم بتاعته مسبكة تغلى الطمطم فى خلة تانية شوية لغاية ما تتقل شوية وبعدين تضفيها..
*
ولو تحبى تطبخيها باللحم أسلقى اللحم الأول وبعدين ضفى للبسلة وبدل ما تضيفى ماء للطماطم ممكن تضيفى شوربة اللحم..وممكن تسلقى اللحم لوحده وتحمريه بالسمن والثوم وتغرفى الأرز على شكل كورة كبيرة فى نصف الطبق وترصى اللحم حوليه وتغرفى البسلة فى طبق تانى وشوربة فى طبق أخر.
أتمنى أن أكون قد أفدتك(على فكرة دى نفس طريقة تسوية الفاصوليا الخضراء )...عايزه دعوة حلوة بس بعد ما تجربيها وتقولى لى رأى جوزك أيه.
أختك آدمية حائرة

اختي يا هلا فيكي تكرن عينيك هاي طريقتي ان شاء الله تعجبك
بازلاء مع ارز
وهون طريقة الرز بالشعرية
ارز بالشعرية

آدمية حائرة وسنووايت
شكرا لكم على المساعده
وفعلا انقذتوني وانا الآن انتهيت من طبخها والله يستر ...
المشكله اني لا اعرف كم المده اللي اخلي اللحمه فيها عالنار؟؟؟وكيف اعرف انه نضج؟؟
المهم شوفو انا شو سويت:
قليت البصله بزيت الزيتون (ماعندي مستكة واتبع ريجيم لذلك استخدمت زيت الزيتون)
ثم وضعت البازلاء وقلبتها مع البصله
ثم وضعت التقليبه على مرقة اللحم(ربع كيلو لحم ) ووضعت علبة صلصة طماطم السعوديه
اللي تيجي كرتون
وخليتهم يغلو عالنار لمدرة نص ساعه
وللآن مابعرف النتيجه بس انتظر زوجي
يس وسويت الرز
كوب رز
ووضعت بالطنجرة كوبين ماء وخليتهم يغلو ووضعت الرز فوقهم وتشرب الرز الماء وطفيت عليه



وتسلمولي كييييييييييييير
والدعوات انشالله ستكون من زوجي ومني





اذكروا الله..لا اله الا الله محمد رسول الله

عزيزاتي للاسف لم يكن عندي ثوم
فلم اضعه عادي ولا ؟؟

خخخخخخخخخخخخ وراكي وراكي يا فرفر

شو تسوين هنا ؟؟!!

ممنوع الدخول حتى إشعار آخر

يالله روحي خلصي ريجيمك وخلي زوجك يأكل في بيت أهله هههههههههه

السلام عليكم ورحمه الله

اختى فى الله الفارسه
انا بعملها بطريقه مختلفه شويتيين عن طريقه الاخت ادميه حائره وساكتبها لكى للافاده

اولا جهزى البسله والجزر مقطع قطع صغيره والبطاطس ايضا مقطعه لقطع صغيره

ابشرى بصله وضعى معلقتيين صلصه وقدر الزيت التى تفضلينه او السمن انا شخصيا لا استعمل السمن واضع معلقتين او ثلاثه زيت بعدها ضعى الخضار كله وعليها مقدار شوربه لحم او فراخ وان لم يكن لديكى فضعى الماء حتى يزيد على الخضار قليلا واستعميلى قالب ماجى لو لم تستعملى الشوربه وضعى البهارات التى كما تفضلى ملح وكمون وفلفل وضعيها على النار لمده 10 دقلئق حتى الغليان ثم هدئى النار واتركيها 20 دقيقه

وعلى فكره احنا كمصريات بنحب البسله بالبطاطس والجزر وممكن طبعا تتعمل من غيرهم بس البطاطس والخضار بيخلو طعمها احلا كتير
وكمان نفس الوصفه دى تقدرى تعملى اى نوع خضار بيها الفاصوليه البيضه او الخضره واللوبيه والبميه

اتمنى اكون فيدتك

طمنينا ايش رأي زوجك؟؟

انا اعمل مرقة البزاليا واستخدم المعلبة
زوجي يحبها

اذا تريدين خبريني حتى اكتبلك اياها

المستعينة بالله
ههههههههههههههههههههههههههه
انتي صدتيني

حرااام خلي زوجي ياكل
صارلو من اول يوم زواجن مااكل من ايدي غير 3 مرات
خليني اخبصلو شوي بالاكل




جنة الله
شكرا جزيلا لكي على الطريقه
ووفرت علي اسئلة باقي الطبخات
جزاك الله خيرا





اليلاس
الحمد لله اطمنك اعجبت زوجي جدا بس كانت في مشكله وحده فقط
ان الصلصه كانت المرقة كانت كثيييييييييرة
وطعم الصلصة مو باين فيها
لكن بشكل عام كبداية على قولة زوجي ممتازة
وانا ايضا استخدمت المعلبه
يعني اتوقع نفس طريقتك
صح؟؟




اذكروا الله..لا اله الا الله محمد رسول الله

بالعافية على قلب زوجك

فعلا احس طعم المعلبة اطيب.......... هذا رأيي