المقادير:
6 افخذة دجاج بدون عظم
2 حبات حزر محكوك
2 حبات قرع اخضر محكوك
ملع ك بقدونس مقطع
4 ملاعق قشدة طرية
ملع زبدة للدهن
ملح وفلفل اسود
نصف فص ثوم مدقوق
للتزيين:
250 غ مقرونية مصلوقة
20 سل صلصة البيشاميل
بقدونس مقطع

الطريقة:
في اناء يمزج الملح والفلفل الاسود والثوم ثم تفرك افخذة الدجاج جيدا بالخليط .
في اناء اخر يمزج الجزر المحكوك مع القرع المحكوك -القشدة الطرية-البقدونس -الملح والفلفل الاسود ثم يمزج الكل جيدا .
تحشى الافخذة بالخليط ثم تخاط او تجمع بعود الفواكه.
في طاوة توضع الافخذة . تدهن بقليل من الزبدة ثم تدخل للفرن المسخن على درجة حرارة 200 لمدة 25 دالى ان تنضج .
تقدم الافخذة مرفوقة بالمقرونية وصلصة البيشاميل.

سلمت يداك

سلمت الايادي اختي حشوره
بس لي سؤال ممكن تترجميلي كلمة المقرونيه شو بتقصدي فيها
جزيتي خيرا لانها لذيذه

السلام عليك ياللا حادكة أش كنشوف شهيوات أمممممممممم من إيدين الحلوة للاحشورة تباك الله عليك تسلمي

حبيبتي على هذه الوصفة الشيقة

مع أغلى تحيات نشيطة المطبخ

كتبت بواسطة الاصــيل

سلمت يداك

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلميلي حبيبتي الاصيل دائما مشرفاني بردودك حبيبتي .
الله يبارك فيك ويسلمك.

:[M

كتبت بواسطة رندوش

سلمت الايادي اختي حشوره
بس لي سؤال ممكن تترجميلي كلمة المقرونيه شو بتقصدي فيها
جزيتي خيرا لانها لذيذه

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفك حبيبتي رندوشة الحلوة ?
سؤالك على راسي من فوق . المقرونية هي نوع من المعجنات مثل سباكيتي spaghetti
اتمنى ان اكون قد افدتك ومشكورة اختى على التشريف.

كتبت بواسطة بهيجة بدوي

السلام عليك ياللا حادكة أش كنشوف شهيوات أمممممممممم من إيدين الحلوة للاحشورة تباك الله عليك تسلمي

حبيبتي على هذه الوصفة الشيقة

مع أغلى تحيات نشيطة المطبخ

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يااختي التي لم تلدها امي .
والله وصفاتي ما تجي ولاشئ بجانب وصفاتك .
الله يخليك ويحفظك ويوفقك لما يحبه ويرضاه .
حبيبتي كيفها ماما الحبيبة ? ان شاء الله تكون بخير .
وكيفك انت ?
وماهو جديدك ? هل موجود عندك تذكرة رخيصة لاختك ?
والله الاسعار عندنا مولعة .
الله يستر وخلاص . كل سنة بتزيد .
قبلاتي الحارة لك .
وقببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببلة من هاجر .

السلام عليك يا حشورة يا أحلى حشورة ماذا أقول لك لا أجد كلمات تعبر عن مدى اهتمامي بك وبما تكتبين
وربنا أعطاني أخت وصديقة عزيزة على نفسي أعتز بصداقتها ومهما كتبت فلن أوفي حق هذه الصداقة الحلوة التي ولدت وتربت وأينعت في هذا المنتدى الرائع الذي عوضنا عن قسوة الغربة والله لو وجدت كيف أطير عندك في كندا وأرتمي بين دراعيك أختي وأشكوكي الغربة القاسية و أعيش مع أخت لم تلدها ماما على حد قولك لكن الزمن أهداني إياها وأنا فخورة بها

لن أطيل عليك أختي أكثر حتى لا تملين وقبلاتي الحارة لأولاد وخصوصا الللأمورة هجوووووووووورة

تحيات نشيطة المطبخ

كيفدايرة الزين البيضاوي وكيفها هجورتنا حبيبتنا انشاء الله بخير
وليني راكي مساهلاش آش هذا الأبداع ما عندي ما نقول تبارك الله عليك وخلاص ...أنت والأخت بهيجة بدوي حادقات الحادقات .تبارك الله عليكم ...