بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقــــــــــــادير:
دجاجه كامله مقطعه قطع صغيره
نصف كوب عصير ليمون
2 بصل مفروم
4 فصوص ثوم
4 حبات فلفل حار
شويت زنجبيل مبشور
شويتة كزبره
2 ملعقه بهارات كاري
ملح حسب الرغبه
زيت زيتون
نصف كوب ماء
الطـــــــــــــــريقه:
يوضع زيت الزيتون في قدر ثم يوضع عليه البصل حتى يصبح لونه ذهبي ثم الثوم امبشور وبعد ذلك الدجاج
ويقلب جيدا على نار هادئه ثم يوضع الزنجبيل وعصير اليمون واكزبره والبهارات
والملح
وبلهناء
اتركم مع الصوره
الروابط المفضلة