بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


أخواتي عزيزاتي أريد همتكم الآن الليلة عندنا ضيوف على الإفطار

وطالبين مني عمل صينية الخضار بالفرن يعني ما أبغاكم تقولو لي اقلي وما اقلي!!! لالالالالالالالالا!!!!


أبغاها صحية وتكون مثل المرق يعني يمرقو بها

إن شاء الله افهمتو ويش اقصد!!!


يالله انتظركم باقوم ابدء الآن في بعض الأشياء وانتم عليكم تكتبو لي طرق مختلفة


ادري بتقولو طماعة لكن شو اعمل محتاجتنها الى الليلة

بطاطا مقطع مربعات
ببسم الله الرحمن الرحيم
كيفك انا هلا قرأة رسالتك انا بعرف صنية الخضرة وانشاللة بتكون هيا التى بدك آيها
المقادير
فاصولياء خضرة مقطعة قطع صغيرة
بازيلا
جزر مقطع مربعاتندورة مقطع مربعات
الطريق
ن ظع كل المقادير مع بعض ونسيت البصل كمان نقطها شرحات ونحطهم
في صنية ونحط كمان مكعب ماجي وملح وفلفل اسود و زيت ويتون مقدار نص كاسة
شاي ونحط غمرتهم ماء ونحطهم في الفرن ونسيت اللحمة مقطعة مكعبات وسط ثم
نحطهم في الفرن مقدار ساعة ةنص حسب اللحمة
وصحتين وعافية
اسف
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اكتير لاني انسيت اكتير في مقادير بس ااني تعبان وعندي بكرة عزومة انشاللة اكون سعتك ؤؤ

معلش يا تفاحة الجنة اتاخرنا عليكي...
شو رايك تحطي الخضار اللي بدك ياها بالصينية و تقطعي معها بصل شرايح و طماطم مقشرة ..و تذوبي صلصة بالماء..و تضعيها على الخضار ..تغمريها يعني و دخليها الفرن تتحمر و تتسبك...و سلامتك..
تحياتي لك

السلام عليكم ، ردي على صينية خضار بالفرن متأخر بس أعتقد إنه وايد مفيد.
المقادير :
بطاطا مقطعة مكعبات (وسط)
فاصوليا خضراء
بروكلي
زهرة
طماطم
جزر
بصل وثوم
ملح - فلفل أسود - كمون - بهارات خليجية مخلوطة
ماء
معجون طماط

الطريقة :
تغسل وتقطع المكونات حسب الحجم المرغوب ولا يفضل الحجم الصغير الوسط أوكي.
تسلق البطاطا والزهرة كل على حدة لمدة 10 دقائق وتصفى
توضع جميع المكونات ببايركس وتخلطين البهارات والملح والفلفل معاهم وتضعين معجون الطماط ومن ثم تضعين البايركس بالفرن- لمدة 15 دقيقة.
بعد ذلك تضيفين كأس ماء وتغطين البايركس بالقصدير وتفتحين أكثر من فتحة بالسكين وتتركين المكونات بالفرن لمدة 30 دقيقة.
بعدها ترفعين القصدير لمدة 3 دقائق وتتأكدين من أن جميع المكونات ناضجة.
إذا كنت ترغبين بكمية المرق أكثر زيدي مقدار الماء.
بإمكانك وضع أي نوع من الخضروات حسب الرغبة وبالطبع الفلفل وكمية البهار كذلك أما الماء فهو حسب تقديرك.

أنشاء الله تضبط معاك