بسم الله الرحمن الرحيم

الطريقه"

تؤخذ 7 حبات بطاطس كبيرة و تغرس بالشوكة و تلف كل على حدة بورق القصدير و توضع في طبق فرن به قليل من الماء و تدخل الفرن لمدة ساعة و نصف تقريبا أو حتى تنضج تماما ( لا يقشر البطاطا )
ثم تقطع كل حبة بالطول.

لعمل الحشوة :
نصف علبة مشروم مقطع شرائح رقيقة و مشوح في زبدة و 3 حبات ثوم
2 ملعقة مايونيز+ كوب صغير ذرة مثلجة و مسلوقة + ملح + فلفل أسود
تخلط مقادير الحشوة و توضع على أنصاف البطاطا .

مشكورة تسلم ايدك

تسلم ايدك اختي على الطبق اللذيذ

بالإمكان الإستفادة من الإضافة في الحشو

كما في الموضوع التالي

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=98284