بسم الله الرحمن الرحيم
الله يعافيكم اريد طريقة الجريش تكفووون ابي طريقه مضبوطه
تكفون بيضو وجهي

أردت أن أجيبك و لكن لم أفهم شيء
أسفة عزيزتي

الجريش سهل بالمره وهذي طريقته,, ,, 2كو ب جريش +نصف كوب رز مصري .يغسل زين وينقع بماء حار مده خمس ساعات على الاقل ..بعدين تضيفين بصله مفرومه +ملعقتين سمن حيواني +ملح+ماجي ابيض على الجريش المنقع وتضفين ماء الي يغطي الجريش مع الحرك وغطي القدر وضعيه على النار الهادئه مدة ثلاث ساعات تقريبا وبعد مايخلص اضيفي اللبن الدافي عليه وبعدين دقيه جيدا بالملعقه الخاصه به ثم يوضع بصحون وعليه البصل المحموسمع المسمنه واليمون الاسود .. وبالهنا والعافيه ,, ارجو من الله ان اكون افتك ...