السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليكم اول مخترعاتى وارجو الرد علي
هل اعجبتكم ام لا انها طريقه جديده للفاهيتا وانها مجربه
المكونات
عباره عن صدور فراخ مقطعه و3حبات فلفل الوان و3حبات بصل متوسط الحجم وملعقة كسبره خضراء مفريه وملح وفلفلاسود وروزمارى وقرفه
اليك الطريقه
يوضع قليل من الزيت في المقلاه ويحمر فيه قطع الدجاج ثم تنشل وفى نفس المقلاه يحمر البصل المقطع طرنشات حذتى يزبل ثم ينشل وفي نفس المقلاه يحمر الفلفل المقطع شرائح رفيعه(يجب نقع الدجاج فى 1كوب ماءمع الملح والفلفل السود والبهرات كلها والكسبره الخضراء لمده لا تقل عن ساعه)وبعد تحمير الفلفل الالوان يوضع قطع الدجاج والبصل والفلفل ويوضع جبن مطبوخ وملعقتين كريمه لبانى وماء النقع الخاص بالدجاج وتترك على نار متوسطه حتى تمام النضج وبالهناء والشفاء
الروابط المفضلة