بسم الله الرحمن الرحيم
اول شي شوفي الصورة ادا عجبك تفضلي
]
خدي دجاجة وسلقيها في الماء مع قليلا من الملع وعود القرفة وبصلة وفلفل اسود
تم انزعي الجلد والعضم وفتفتيها خدي بصلة وقطعيها صغيرة وشحريها مع الدجاجة اضيقي لها 2 ماجي فلفل اسود وقلبيها جيدا واتركيها على جنب
خدي 2جزر فلفل اخضر مشروم - شامبينيو- وقطعيهم وقليهم في الريت وحطيهم على ورق ليمتص الزيت
خدي بصل اخضر وقطعيه رقيق
خدي الارز ويكون بسمتي مغسول ومنقوع في الماء خدي قدر دوبي فيه شوية الزبدة واضيفي الماء والملح قليلا لا ن الدجاج فيه ماجي-كنور- وزيدي البازيلا - جلبانة- ولما يغلى الماء زيدي الرز واتركيه يغلي لين تحسين انه قارب على النضوج صفيه وجيبي قدر وحطي فيه نصف الرز تم خلطة الجاج مع الخضر المقلية والبيض-نسيت ان اخبرك 2بيض مقلية عند القلي حركيهم جيدا لكي يكون قطع صغيرة- واضيقي البصل الاخضر تم طبقة تانية من الرز واضيفي فوق الارز 2ملعقة صويا صوص وغطي الارز جيدا وادخليه للفرن على نار هادئة 15 د او حتى ينضج وصحة وعافية
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة